全球第二大咖啡集團上市，未來計劃在中國擴張！

5月29日，美國品牌Peet’s咖啡與荷蘭咖啡巨頭JDE合并后的新公司 JDE Peet’s，在荷蘭阿姆斯特丹上市，首...[詳情]

2022-08-22 12:37:37閱讀量：1000

奈雪、CoCo都在推，“氣泡茶”為什么今年突然流行了？

“2020年夏天，最紅的可能是氣泡+茶?！?——這一預(yù)言，2個月前行業(yè)里就有了。目前，奈雪、CoCo、滬上...[詳情]

2022-08-22 12:33:37閱讀量：1000

豪華評委團敲定，新飲力大賽深圳站 月 日開賽！

下個月，咖門主辦、味全冠名的新飲力大賽華南區(qū)域賽將在深圳開幕。華南區(qū)域賽“豪華評委顧問團“已經(jīng)正式公布，時間地點也已...[詳情]

2022-08-22閱讀量：786

小龍蝦、未來肉，星巴克喜茶們今年的粽子禮盒，腦洞太大了

臨近端午，茶飲品牌都在“集體制粽”，加入這場產(chǎn)品創(chuàng)新和IP營銷大戰(zhàn)。相比于去年，今年的粽子不止包裝到位，口味上，未來肉...[詳情]

2022-08-22閱讀量：597

做好一杯奶茶，CoCo都可、益禾堂、點點試了 種不同的方法

最近我發(fā)現(xiàn)，即使是做一杯經(jīng)典了幾十年的奶茶，CoCo都可、益禾堂、1點點在操作上都是不一樣的。而這背后，都是奶茶升級需求的...[詳情]

2022-08-22閱讀量：382

飲品店營業(yè)額上不去？可能是開店方法沒找對

別人開店月入20萬，自己一開就賠錢。開家飲品店看似簡單，但如果想要賺錢，選址、產(chǎn)品、服務(wù)、供應(yīng)鏈，每一個都有極深的門道...[詳情]

2022-08-22閱讀量：204

年賺百萬的縣城茶飲品牌：“大牌”教會我 個生存之道

下沉市場越來越難做了。大牌下沉、強敵環(huán)伺，“民間小店”被激發(fā)了前所未有的求生欲。有一個縣城品牌，14家門店，平均每家店...[詳情]

2022-08-22閱讀量：474

天后，最新的“茶飲靈感”將匯聚深圳！

5天后，深圳，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽華南區(qū)域賽正式開賽。來這個茶飲最繁榮的市場，豪華評委顧問團、30+參賽...[詳情]

2022-08-22閱讀量：140

拿好這份觀賽指南！今天，新飲力大賽深圳站正式開賽

7月9日，也就是今天，咖門主辦、味全冠名的咖門2020新飲力大賽華南區(qū)域賽在深圳正式開賽。為了方便出行、簽到，我們溫馨提示...[詳情]

2022-08-22閱讀量：100

塑料吸管將在年底禁用？作為飲品店老板，我慌了

今年1月，國家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》，規(guī)定到2020年底全國餐飲行業(yè)禁用不可降解一次性...[詳情]

2022-08-22閱讀量：437

元/杯起步！茶飲破萬店后，蜜雪冰城正在發(fā)力“咖啡賽道”

1萬家店的“小目標(biāo)”剛實現(xiàn)，蜜雪冰城又在發(fā)力新的事業(yè)線——專做咖啡的幸運咖品牌，調(diào)整后繼續(xù)出發(fā)，這回總經(jīng)理親自掛帥，目...[詳情]

2022-08-22閱讀量：708

月 日，成都，書亦、茶百道、一只酸奶牛齊聚聊產(chǎn)品！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：405

月 日，來成都，發(fā)現(xiàn)茶飲最新研發(fā)潮流！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：360

全網(wǎng)盤點“茶飲黑科技”：煮珍珠、切水果，正在成倍提效！（文末有福利）

飲品旺季，怎樣提升單店盈利能力？有時候，找對一款設(shè)備，高峰期一小時多賣十幾杯，營業(yè)額就上來了。我找遍全網(wǎng)、采訪了所有...2022-08-22閱讀量：722

容忍！加盟商私下采購，總部就沒有辦法了嗎？

通過“賣貨”獲取利潤，是加盟品牌盈利的方式之一。但這并不是易事：不論品牌規(guī)模大小，加盟商私下采購的現(xiàn)象屢屢發(fā)生，進銷...[詳情]

2022-08-22閱讀量：346

平、日出+杯：這家寫字樓咖啡館，琢磨透了“白領(lǐng)需求”

最近注意到一家寫字樓下的咖啡館。只有30平米，但產(chǎn)品能打、獲客精準(zhǔn)，開店9個月，日出杯120+，最高能超過180杯。老板是個90...[詳情]

2022-08-22閱讀量：278

茶顏悅色出長沙最新進展：要在武漢、常德連開多店

7月11日，茶顏悅色在官方微博發(fā)布了在武漢、常德招聘的信息。通過大眾點評平臺也能看到，其在武漢開出的4家店，有兩家已經(jīng)拉...[詳情]

2022-08-22閱讀量：865

飲品店都在喊著做“會員體系”， %是蒙著眼搞的！

客群穩(wěn)了，利潤才能穩(wěn)。把大眾顧客圈定成私域流量，抓牢一波穩(wěn)定客群，飲品店老板開始了會員體系搭建。但做會員并不只是搞充...[詳情]

2022-08-22閱讀量：580

多賺%利潤、馬云排隊買，這些咖啡是如何“創(chuàng)意”出來的？

咖啡圈里，正流行創(chuàng)意咖啡風(fēng)潮，從獨立門店到星巴克都在進行。賣創(chuàng)意咖啡，顏值高、有噱頭、夠吸引人；日出900杯、營業(yè)額1.5...[詳情]

2022-08-22閱讀量：90

月 日，來成都，發(fā)現(xiàn)茶飲最新研發(fā)潮流！

8月18日，成都，咖門主辦、味全冠名的新飲力新茶飲大賽西南區(qū)域賽敲定。掃二維碼報名觀賽，到成都的街頭走一走，發(fā)現(xiàn)飲品新奇...[詳情]

2022-08-22閱讀量：645

“臥底”多家餐飲企業(yè)，我見識了拉攏員工的 種姿態(tài)

根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，今年上半年，茶飲店數(shù)量減少2萬家，保持在48萬家。茶飲店開得多，去得也快。要生存，除了拼產(chǎn)品、拼...[詳情]

2022-08-22閱讀量：515

能多賺%利潤的創(chuàng)意咖啡，有哪些研發(fā)邏輯？｜優(yōu)惠最后天

能引流，還能提升營業(yè)額，很多老板開始賣“創(chuàng)意咖啡”。但逐漸地，產(chǎn)品同質(zhì)化越來越嚴重，創(chuàng)意咖啡研發(fā)成為難題。打造一杯有...[詳情]

2022-08-22閱讀量：656