咖啡加盟館如何做好服務(wù)與情懷

怎樣用一個好的服務(wù)對待不同的顧客，還有其他別的行為，這些都是非?？伎简灴Х燃用损^的地方。服務(wù)怎么...[詳情]

2017-07-03 11:43:53閱讀量：1019

誰的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道

  誰的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道。傳統(tǒng)式咖啡廳已成為過去式。年輕、朝氣、藝術(shù)氣息濃郁的氛...[詳情]

2017-04-27 09:47:23閱讀量：1001

咖啡又出幺蛾子！ 未來 年內(nèi)咖啡可能消失？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡現(xiàn)在已經(jīng)成為越來越多人不可或缺的“提神續(xù)命”飲料了，巴西作為世界上第一個咖啡出口國，...[詳情]

2022-08-10閱讀量：221

郵局里也開咖啡館了！武俠導(dǎo)演張紀中：心頭最愛！！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)當(dāng)年中國移動開咖啡館了一定是驚呆了不少小伙伴，如今，郵局里也開咖啡館了?。?！是的！你沒有...2022-08-10閱讀量：221

咖啡沖煮 | 如何通過沖煮方式判斷粉層狀態(tài)？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)經(jīng)常有朋友問：怎么通過粉渣和粉床形狀看手沖咖啡沖煮情況？其實，手沖粉層與很多因素相關(guān)，比...[詳情]

2022-08-10閱讀量：958

新手入門 | 我不要酸的咖啡，我喝什么咖啡好呢？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)“我不喝酸的咖啡”。每當(dāng)前街的咖啡師問起顧客想喝點什么咖啡時，總有顧客會這樣說。今天就和...[詳情]

2022-08-10閱讀量：119

開店指南 | 一個人開咖啡館是一種什么體驗？網(wǎng)友：請叫我咖啡神棍！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)開家咖啡館是多少人的夢啊！能夠每天聞著咖啡香，和客人聊聊天還有錢可賺，多么美好?。‰S著人...[詳情]

2022-08-10閱讀量：147

咖啡師必備 | 如何正確使用意式咖啡壓粉錘？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)一杯地道的意式咖啡，看起來做法好像很簡單，但其實有很多細節(jié)需要注意，比如意式壓粉器或壓粉...[詳情]

2022-08-10閱讀量：948

在咖啡館工作啥感覺？求職咖啡館技能助你快速上崗！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)為什么越來越多的人想要求職咖啡館，在咖啡館工作真的有這么好嗎？求職咖啡館需要什么技能？選...[詳情]

2022-08-10閱讀量：242

痛惜!百年歷史景點法國雙叟咖啡廳起火被燒！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)2019年4月15日，一起火災(zāi)導(dǎo)致巴黎圣母院損失慘重，距離巴黎圣母院失火才剛剛過去幾個月，近日，...[詳情]

2022-08-10閱讀量：420

咖啡杯測 |SCAA與CoE咖啡杯測方法區(qū)別詳解！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡杯測是品嘗咖啡的重要環(huán)節(jié)，不論是烘豆師還是咖啡師，在選豆之前，都必須要透過杯測才能更...[詳情]

2022-08-10閱讀量：398

意式咖啡 | 如何通過判斷濃縮咖啡的品質(zhì)來調(diào)整研磨度？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)意式濃縮對磨豆機要求很高，好的磨豆機可以解決很多制作意式濃縮的問題，為保證濃縮咖啡味道保...[詳情]

2022-08-10閱讀量：908

手沖技巧 | 如何使用咖啡濃度＆萃取率的關(guān)系沖咖啡？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)如何沖泡一杯好喝的咖啡？“好喝的咖啡”有一個標準萃取率和濃度的論點：金杯理論(Gold Cup)，...[詳情]

2022-08-10閱讀量：116

咖啡品種 | 瑰夏咖啡為什么這么特別？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)瑰夏是咖啡品種中的冠軍，不管是風(fēng)味上還是咖啡口感，都讓人深深著迷，這是瑰夏咖啡讓人難以忘...[詳情]

2022-08-10閱讀量：57

最“古老”咖啡 | 摩卡咖啡如何制作？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)今天，摩卡咖啡早為人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最“古老”的咖啡，擁有世界最獨特、最豐富...[詳情]

2022-08-10閱讀量：685

咖啡烘焙 | 深度烘焙型咖啡與咖啡因并無關(guān)系？！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)深焙咖啡比淺焙咖啡含有更多的咖啡因嗎？此外英國科學(xué)家表示，深度烘焙的咖啡其預(yù)防高血壓、心...[詳情]

2022-08-10閱讀量：172

雙重水洗法 | 咖啡處理法如何誘發(fā)肯尼亞咖啡酸質(zhì)？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)！肯尼亞咖啡以鮮明的水果香著稱，咖啡味道獨特、干凈且復(fù)雜，那么，為什么肯尼亞咖啡風(fēng)味如此...[詳情]

2022-08-10閱讀量：360

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2022-08-10閱讀量：691

手沖怎么沖？一刀流＆分段萃取怎么選？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)手沖咖啡怎么沖才好喝？是一刀流好還是分段萃取好??？一刀流是悶蒸過后，只做一次不間斷的注水...[詳情]

2022-08-10閱讀量：980

咖啡產(chǎn)區(qū) |埃塞俄比亞哈拉爾Harar?狂野咖啡詳解！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)埃塞俄比亞是全世界最大的咖啡基因庫，作為咖啡發(fā)源地，埃塞俄比亞擁有九大精品產(chǎn)區(qū)，咖啡品種...[詳情]

2022-08-10閱讀量：982

特殊發(fā)酵處理法 | 厭氧發(fā)酵處理法咖啡風(fēng)味有何特別？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在咖啡處理法上，這幾年除了傳統(tǒng)的水洗法、日曬法、印尼特有的濕剝法以及哥斯大黎加常見的蜜處...[詳情]

2022-08-10閱讀量：605

咖啡烘焙 | 如何從聲音＆色澤＆香氣判斷烘焙程度？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡烘焙與咖啡風(fēng)味有很大的關(guān)聯(lián)，今天就和大家分享下咖啡烘焙應(yīng)該怎么看？你知道每個豆子在烘...[詳情]

2022-08-10閱讀量：712