每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街咖啡，微信號：(長按復制)FrontStreetCoffee【預告】9.9元三包掛耳包郵優(yōu)惠明天來襲！【掛耳咖啡】 對于有些新手來說，還不知道自已喜歡的口味，就可以選擇掛耳包，如果買咖啡豆，或者咖啡粉一般都是提供半磅裝的，自己喝要喝十幾二十次才喝完，旅游、辦公室也非常方便。
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什么是精品咖啡？ 許多人感覺咖啡很苦，有時必須加糖才可以喝的下去。這其中一部分原因在于：有些顧客已經習慣了速溶或者羅布斯塔的現磨咖啡，這些咖啡一般烘焙程度都比較深?？吹筋櫩拖蚩Х戎屑犹?，加糖會掩蓋甚至改變咖啡自身的風味。 我們希望客人能喝上一杯好咖啡，一杯好咖啡來自于細心的種植，加工處理，烘焙，沖煮，來之不易。作為咖啡行業(yè)人員，我們盡量尋找體現咖啡中的優(yōu)美甜感，但是如果沒有顧客de認同，我們的這些努力也失去了意義。
單品咖啡是什么？
單品咖啡，就是用原產地出產的單一咖啡豆磨制而成，飲用時一般不加奶或糖的純正咖啡，有強烈的特性。
那么，真正的單品咖啡是什么樣的味道呢？
單品咖啡一般都是以產地命名的。因為產地氣候的不同，各種類的單品咖啡也各具特色。哥斯達黎加 音樂家系列巴哈 葡萄干 雙重蜜處理 黃卡杜艾 葡萄干蜜處理比較新穎，處理流程是雙重發(fā)酵，就是先將咖啡果曬成葡萄干的狀態(tài)，再脫果皮蜜處理發(fā)酵，在風味上發(fā)酵氣息會更濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，號稱是100%果膠蜜處理，風味非常爆炸！
風味：口感細膩醇感、葡萄干、蜜糖、太妃糖淘寶鏈接：【哥斯達黎加巴哈葡萄干雙重蜜處理黃卡杜艾塔拉珠精品單品咖啡】，復制這條信息￥cHWU0cpgBvy￥后打開手機淘寶性價比王！
哥倫比亞 圣瑪爾塔巴耶納多 哥倫比亞咖啡是阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的一個品種，它的香氣濃郁而厚實，帶有明朗的優(yōu)質酸性，高均衡度，有時具有堅果味，回味無窮，無論是外觀及品質，哥倫比亞咖啡均屬上品。 【風味】：蔗糖，亮微酸、干果味道淘寶鏈接：【前街哥倫比亞圣瑪爾塔巴耶納多咖啡豆進口新鮮烘焙可研磨黑咖啡粉】，復制這條信息￥8FKS03PQHjX￥后打開手機淘寶
2017巴布亞新幾內亞PNG天堂鳥西格里Sigri 這支天堂鳥入口后帶有堅果、夏威夷果仁、甘蔗的香甜爽口，如奶油般的乳脂滑順感，圓豆的口感更加扎實，整體表現均衡、平順。風味濃郁，香氣悅人，沒有藥草味或是土質味，它的質感如同凡高的畫一般濃烈醇厚。淘寶鏈接：【2017巴布亞新幾內亞PNG天堂鳥西格里Sigri咖啡豆新鮮烘焙可磨粉】，復制這條信息￥xaYV03PkBE7￥后打開手機淘寶明天更多優(yōu)惠活動請密切留意我們的淘寶店鋪：飲品界網 前街咖啡館 有驚喜！哈哈！推薦閱讀：科普 | 咖啡館里單品咖啡的種類及口味介紹【咖啡品鑒】喝咖啡和會喝咖啡是不同的概念，怎樣能品出它的好壞？
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