手機(jī)瀏覽中華飲品屆
專 訪 Interview采訪：king /編輯：玲子 /圖：謝超提供生活總會(huì)在不經(jīng)意間給你驚喜你之前的積累和經(jīng)歷的一切終將在不經(jīng)意間發(fā)揮作用。
這位咖啡師的驚喜就是把咖啡機(jī)搬到芒果TV親自為明星張智霖做杯咖啡
他就是#威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽#上海站票選人氣王謝超。
KING：哈嘍！小超簡(jiǎn)單介紹下自己。謝超：HELLO大家好，我叫謝超，來時(shí)安徽亳州，是一名咖啡師！
KING:這次能上芒果臺(tái)錄制節(jié)目心情怎樣呢？謝超：一開始被選中我還以為是騙子，后來通過跟導(dǎo)演慢慢了解，發(fā)現(xiàn)不是騙子。其實(shí)我一個(gè)人從上海到長(zhǎng)沙的路上也是心驚膽顫，心想如果是騙子該咋辦，不過很幸運(yùn)！
上了節(jié)目才發(fā)現(xiàn)里面的人都是多才多藝！最主要的他們都很熱情、有活力、開朗、樂意幫助其他人，就像做咖啡時(shí)別人遇到什么不懂的來問我一樣！很開心能登上這個(gè)節(jié)目，和一些激情滿滿的伙伴們同臺(tái)演出！
KING：你當(dāng)時(shí)在錄制現(xiàn)場(chǎng)做了什么咖啡？謝超：在臺(tái)上和智霖哥一起完成一杯拿鐵！幫智霖哥萃取濃縮和打奶泡，讓智霖哥還有在場(chǎng)明星看到、了解到一杯咖啡是怎樣制作的過程！濃縮萃好，奶泡打好，緊接著告訴智霖哥如何去拿拉花缸和咖啡杯，然后手把手教學(xué)。
當(dāng)時(shí)的情景是這樣的：“好，智霖哥我們首先呢，先要把拉花缸提高與濃縮融合，好我們?nèi)诤虾昧耍_始降低拉花缸，出現(xiàn)奶泡了，我們開始加大流量，哇塞，一個(gè)愛心出來了，智霖哥，好棒”全過程沒有彩排！智霖哥的第一次咖啡拉花就這樣被我拿走了！KING：節(jié)目播出后對(duì)你咖啡生活有啥影響？微信是不是被轟炸？謝超：這次節(jié)目真的改變了我很多，我本來是一個(gè)怕生的男孩，不怎么愛說話，因?yàn)槿鄙僮孕?，就算做咖啡也不怎么?huì)跟客人聊天！節(jié)目需要能帶動(dòng)氣氛、能放得開，能嗨的人！在所有人都鼓勵(lì)你，不嫌棄你，在他們的帶動(dòng)影響下自信心爆棚！微信人最多問我的就是：哇塞，超哥火了！超哥666！超哥走演員路線了！其實(shí)有這么多人鼓勵(lì)我，都是咖啡帶給我的。我相信如果堅(jiān)持做自己想做的事，用一個(gè)感恩的心去對(duì)待，多回想一下那些曾經(jīng)幫助過你，鼓勵(lì)過你的人，偶爾的時(shí)候還是去問問好！這樣你才可以在愛咖啡的道路越走越遠(yuǎn)！謝謝大家！
結(jié)語其實(shí)生活中、工作中，很多事情都是一樣的，只要堅(jiān)持、付出就會(huì)有收獲?？赡苁斋@的東西不是我們當(dāng)初所設(shè)想的，也可能收獲的時(shí)間不是我們當(dāng)初所希望的，但是一定會(huì)有收獲。⊙ 文章版權(quán)歸《咖啡精品生活》所有，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系后臺(tái)。合作請(qǐng)聯(lián)系微信xmlingzi更多咖啡人專訪文章，點(diǎn)擊閱讀讓更多人愛上咖啡，是我們的共同使命咖啡行業(yè)成功法則：先從熱愛開始！千萬別盲目學(xué)拉花高顏值設(shè)計(jì)師跨界開咖啡館，一不小心成人氣王如何玩轉(zhuǎn)拉花？教你幾招 | 專訪臺(tái)灣拉花冠軍鄭智元從洗碗工到咖啡烘焙大佬，他靠執(zhí)念實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想！長(zhǎng)的好看的都在喝咖啡不喝自己店咖啡的咖啡館老板都在耍流氓……咖啡師：請(qǐng)別放棄你的冠軍夢(mèng)想！從漢語老師到咖啡講師，他始終微笑前行 :)
