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當葉銹病得到控制后，政府作出了支持計劃，種植者們重新鼓起勇氣培育新的一批咖啡樹苗。到2018年，這些樹苗終于到了可以收成的時候，在大家以為尼加拉瓜的咖啡產(chǎn)業(yè)終于能有起色的時候，2020年11月接連而來的兩次颶風襲擊中美洲地區(qū)，尼瓜拉瓜的咖啡再次陷入了困境。
雖然颶風襲擊時，尼加拉瓜咖啡的收成季還沒有開始，但長時間的降雨加快了咖啡果實的成熟，過快成熟減少了咖啡風味形成時間，影響著咖啡最終收成時候的質(zhì)量?！背擞绊懝麑嵆墒焖俣?，大量成型的果實遭強風和暴雨打落，甚至多個地區(qū)的咖啡葉銹菌通過風與雨水的傳播蔓延開來。據(jù)當?shù)卣烙嫞诩Z特加、馬塔爾帕、博科等種植地區(qū)，超過3400公頃的咖啡農(nóng)場遭到這次颶風的破壞。2020/21年尼加拉瓜咖啡產(chǎn)量與同期相比下降40%據(jù)尼加拉瓜北部產(chǎn)區(qū)索帕斯卡合作社的負責人表示：長期給合作社供應咖啡果實的農(nóng)地遭到了洪水與山體滑坡的影響，今年合作社的咖啡產(chǎn)量的與同期相比減少10%至15%。
據(jù)尼加拉瓜生產(chǎn)者和出口商協(xié)會表示：從2020年10月至2021年1月，尼加拉瓜咖啡產(chǎn)量與同期相比下降40%！咖啡已被遭受破壞，咖農(nóng)們該何去何從？因為沒有了收入，有些農(nóng)民開始出現(xiàn)挨餓的情況。政府正鼓勵大家必須振作起來，通過改良土壤，重新造林，種植更多的農(nóng)作物，這樣才能減少在單一作物上出現(xiàn)的虧損。按目前看來，農(nóng)民們已經(jīng)開始種植其他經(jīng)濟作為，例如：香蕉、番石榴、可可等。
關(guān)于可可種植據(jù)當?shù)卮龠M可持續(xù)發(fā)展的非營利組織稱，2019年尼加拉瓜平均氣溫比前幾年高出0.5至1攝氏度，預計還會繼續(xù)攀升?？煽蓸渑c咖啡樹相比，就像大漢與林黛玉。
可可樹對溫度變化的適應力強，也不用擔心咖啡葉銹病會破壞可可樹，對于種植的人力以及成本來說都會比咖啡樹低，可可在市場上的價格也相對的穩(wěn)定。圖片來源：網(wǎng)絡免責聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
