茶飲品牌也紛紛漲價了

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)這么多年來什么飲料都漲價了，像是奶茶也不例外，從十年前一杯3元的大臺北奶茶到現(xiàn)在30元一杯的喜茶，價格漲了十倍，但好似現(xiàn)在市場上常見的奶茶飲品最高的價格也就是停留在30元左右。因為走實惠路線的奶茶品牌也不少，像是蜜雪冰城，一點點，coco都可等等的奶茶店價格都在5-20元左右，因此這些奶茶品牌也獲得了不少的一批忠實消費者，畢竟30元一杯的奶茶也不是每個人都能夠接受的，但就在開年后，大家發(fā)現(xiàn)很多家走中低端路線的奶茶店都開始上調(diào)飲品價格。雖說每年開年飲品的成本都會漲價，但這么大范圍的漲價還是第一次見。由此可見疫情對企業(yè)的打擊也是巨大的，奶茶店的物料成本，原材料成本無一不在上漲，因此大家都會發(fā)現(xiàn)各家茶飲店紛紛提出漲價公告，這也讓消費者感到很無奈。像是一點點就直接貼出了漲價公告，明示于眾，而coco都可，蜜雪冰城，喜茶等等茶飲品牌則是悄悄將飲品上調(diào)價格，而這一舉措必然也會勸退一批對價格比較敏感的消費群體，這無疑是對大部分茶飲品牌的重創(chuàng)。就拿喜茶和奈雪來說，本身走的就是中高端偏貴的路線，飲品價格均在20以上，所以在之前會有不少消費群體會將目光看向價格更低一點的中低端茶飲品牌，但如今中低端的茶飲品牌也開始漲價，這些品牌本身毛利就低，若是漲價的話，那將來會有消費者轉(zhuǎn)向品質(zhì)更好的中高端茶飲品牌。就拿微博上各路消費群體的反饋來說，有不少人是不能接受漲價的，認(rèn)為如果中低端品牌漲價的話，那為何不去購買更好質(zhì)量的呢？由此可見，茶飲品牌需要用到的包裝物料，食品原材料漲價也是必然的，因此此次的茶飲界大規(guī)模漲價也會通過這次進(jìn)行大革新，必須的提高自身的飲品的品質(zhì)，才能留住原有的消費群體，再去開拓新的銷售模式，這也是茶飲業(yè)必須要經(jīng)歷的。因為若是一家企業(yè)一直停留在一種穩(wěn)定的狀態(tài)，沒有危機意識，那必然是不會有進(jìn)步的。只有在一次一次的危機中站穩(wěn)跟腳，扎實打牢根基的企業(yè)才能在一個領(lǐng)域良性發(fā)展。由上總結(jié)下來，奶茶漲價是必然的，只是時間問題罷了，但能不能抓住這次危機守住自己的品牌也是一場考驗，但總的來說，無論是什么企業(yè)想要良性發(fā)展，那必將都是波浪性前進(jìn)和螺旋式上升的。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

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