經(jīng)典美食升級，攪一攪，擠一擠，蝦片居然能這么好吃

經(jīng)常有人問，什么好吃又簡單的零食。寶寶可以吃，大人也喜歡吃?。窟@不，細心的我們就給大家準備了這個自制蝦片。真的是健康又頂飽~原食材的基圍蝦和雞蛋，小朋友吃起來健康又營養(yǎng)。大朋友刷刷劇，打游戲，也是放在手邊的好搭檔，快手小零嘴。材料簡單，操作對于廚房新手來說，也是毫無難度。只要攪一攪，拌一拌，擠一擠就能輕松擁有，你還在等什么？蝦片參考量：20片新鮮基圍蝦仁50g（約10-12只）鮮雞蛋1個蝦油15g溫水40g玉米淀粉25g低筋面粉25g檸檬汁、黑芝麻、海鹽適量①先將新鮮基圍蝦的蝦頭拔下來，放在碗里備用。②用手把蝦頭掰開，再用廚房剪刀把蝦殼剪開剝掉，就可以得到一只完整的基圍蝦仁。③蝦頭用水沖洗干凈后，擦干水。放在玉米油中用小火微微煎到蝦油變紅，放涼備用。④50g基圍蝦仁加入40g溫水，放入攪拌機中打碎。⑤打碎的基圍蝦泥加入1個雞蛋，15g蝦油、25g玉米淀粉、25g低筋面粉拌勻，攪拌的不均勻可以放進攪拌機再攪拌一會，這樣口感會更加細膩。⑥攪拌好的基圍蝦泥再拌入適量的黑芝麻和海鹽，裝進裱花袋中。⑦蛋卷機預熱好后，擠入基圍蝦泥。蓋上蓋子，大概是2-3分鐘左右，看到蝦片微黃就好了。放涼之后，還會更脆一些。自己做的無添加蝦片，脆脆香香，一片一個嘎嘣脆。隨手做的米老鼠可可愛愛，小朋友一口氣可以連吃3片。隨手在家就能做的簡單零食，比包裝的膨化薯片少了很多添加劑，健康又美味，大家在家都能安心吃，還等什么呢~動手吧！如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)經(jīng)典升級，美味加倍入口即化，清爽滑嫩！超快手早餐，一周不重復剩飯拌一拌，秒變國民零食喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點