檸檬流心蛋糕參考量:3英寸烤碗8個(gè)白巧克力140g黃油113g低筋面粉80g砂糖50g檸檬醬110g檸檬汁1個(gè)香草精4g雞蛋4個(gè)蛋黃4個(gè)糖粉(裝飾用)適量①烤箱預(yù)熱210°C,用黃油涂抹烤碗備用②隔水加熱白巧克力和黃油,直到融化和光滑③步驟②混合物中加入過篩面粉和糖粉,翻拌至無顆粒④步驟③混合物中加入檸檬醬檸檬汁和香草精,翻拌均勻⑤步驟④混合物中加入雞蛋和蛋黃,攪拌均勻⑥步驟⑤混合物倒入準(zhǔn)備好的烤碗,入烤箱烘烤15分鐘,直到蛋糕的邊緣凝固后,從烤箱取出晾涼⑦黃油涂抹刮刀,小心翼翼地取出蛋糕,擺在盤子里,撒糖粉裝飾或者隨便你高興就好的裝飾友情提醒,多吃檸檬清新口氣美白嫩膚......但是,檸檬,從來都不是直接吃的......嘗嘗也行啦,那個(gè)feel應(yīng)該是倍兒爽~誰吃誰知道~——奇異果多VC——奇異果是獼猴桃的洋名字,它被譽(yù)為“水果之王”聽說過吧,也有小伙伴告訴你感冒了多喝熱水來顆獼猴桃吧,總之這是一種低調(diào)而霸氣的水果,除了豐富的VC之外,還含有許許多多你聽懂或聽不懂的各種微量元素~超快手奇異果沙冰奇異果10個(gè)砂糖80g鮮榨青檸汁60g①獼猴桃去皮取果肉,放入攪拌機(jī)略微攪拌成碎果肉狀②獼猴桃碎果肉中加入青檸汁和糖繼續(xù)攪拌,低速,果肉打成泥,但獼猴桃籽仍然完整的那樣子③混合物倒入密封袋,排出袋內(nèi)的所有空氣,放入冰箱冷凍45分鐘以上④待果泥混合物徹底冷卻之后,放入冰激凌機(jī),按冰激凌機(jī)的提示操作即可;或者是翻拌一遍,倒入耐凍的容器中繼續(xù)放冰箱冷凍,每半個(gè)小時(shí)翻拌一遍,6遍以上吧~
奇異果杯子慕斯慕斯底消化餅干100g黃油50g免烤芝士慕斯層奶油奶酪100g原味酸奶120g淡奶油150g砂糖40g檸檬汁15g吉利丁3g水15g獼猴桃果泥層獼猴桃2個(gè)蜂蜜10g檸檬汁10g①消化餅干用搟面杖碾碎,黃油隔水加熱融化,與消化餅渣渣混合②均分在幾個(gè)塑料慕斯杯中,用勺壓緊③奶油奶酪軟化,加檸檬汁和糖,用電動(dòng)打蛋器攪打順滑④吉利丁用冰水泡軟后撈出,隔熱水融化⑤吉利丁、酸奶、淡奶油一起加入步驟③混合物,攪拌均勻后分裝在準(zhǔn)備好的慕斯杯中,放冰箱冷凍半小時(shí)⑥獼猴桃去皮去中間的白芯,取果肉,和檸檬汁、蜂蜜一起放入攪拌機(jī)攪拌成果肉成泥但是籽兒又不破的狀態(tài)⑦取出冷凍的慕斯杯,把步驟⑥混合物分裝在里面,然后再加點(diǎn)裝飾啦~——櫻桃是美白好幫手——本寶寶是櫻桃狂熱愛好者啊,初衷僅僅是因?yàn)橛X得同樣是小小的一顆,相比小番茄什么的,吃櫻桃怎么就能看起來那么洋氣那么美~然而櫻桃不僅僅是凹造型的好幫手,也是美容養(yǎng)顏的好朋友,一方面源于櫻桃也是VC霸主,另一方面源于櫻桃豐富的果酸。櫻桃巧克力甘納許蛋糕參考量:6寸蛋糕模白蛋糕層(一層配方,想做幾層乘以幾哈)黃油40g砂糖50g蛋白2個(gè)酸奶油60g香草精2g低筋面粉65g泡打粉3g鹽1小撮櫻桃奶油乳酪層(一夾層,含側(cè)邊和抹面)黃油225g椰子油90g香草精4g糖粉400g櫻桃果醬130g櫻桃果肉碎40g巧克力甘納許淡奶油60g黑巧克力碎90g頂部裝飾櫻桃適量巧克力碎適量白蛋糕層①烤箱180°C預(yù)熱,6寸圓形蛋糕模具側(cè)邊和底部抹黃油或墊烤紙備用②在一個(gè)大碗里放入軟化的黃油和糖,打發(fā)至蓬松;再加入蛋白,繼續(xù)攪打均勻;加入酸奶油和香草精,攪打光滑③再另一個(gè)大碗里面粉、泡打粉、鹽過篩備用④把一半的面粉混合物緩緩倒入步驟②混合物,用刮刀翻拌均勻,再緩緩倒入另一半,用刮刀翻拌均勻⑤把面糊倒入烤盤,略微搖晃至平整,烘烤23-25分鐘,直到你插個(gè)牙簽進(jìn)去再拿出來沒有粘連的東西⑥烤完之后烤架上晾涼備用櫻桃奶油乳酪層①櫻桃去核,在攪拌機(jī)里打成果泥(不用太碎成漿那種,還略有點(diǎn)果肉粒就行)②在一個(gè)大碗里放入軟化的黃油椰子油,用電動(dòng)打蛋器打至蓬松,加入櫻桃果泥和香草精,攪打均勻③加入糖粉,一次50g,加一次攪拌一次,前幾次用刮刀拌,拌不動(dòng)了用攪拌機(jī),直到奶油混合物變成奶油霜巧克力甘納許①巧克力碎隔水融化②淡奶油放入一個(gè)小鍋內(nèi)煮沸③融化的巧克力倒入淡奶油,攪拌均勻組裝蛋糕看圖,不叨了~
櫻桃冰激凌去核櫻桃肉450g砂糖100g牛奶250ml淡奶油500ml蛋黃5個(gè)香草精5g杏仁碎110g①300g櫻桃肉和50g糖放在鍋中小火燉煮10分鐘左右,直到櫻桃變軟②把牛奶、50g糖和250ml淡奶油放在鍋中加熱到燙手然而沒有煮開的狀態(tài)③在一個(gè)大碗里把蛋黃打散,一邊攪拌一邊緩緩加入牛奶混合物中,直到濃稠④在一個(gè)大碗里準(zhǔn)備另外250ml淡奶油,碗口架上過濾篩,步驟③混合物篩入大碗,加入香草精,一起攪拌均勻⑤把步驟④的奶油混合物跟步驟①的煮櫻桃一起放入攪拌機(jī),攪打均勻后盛入密閉的容器待其完全冷卻⑥另外150g去核櫻桃切碎,和杏仁碎一起加入冷卻后的步驟⑤混合物攪拌均勻,之后放入冰激凌機(jī)按冰激凌機(jī)操作,或者放入冰箱冷凍,每隔半個(gè)小時(shí)取出來翻拌一次,共翻拌個(gè)4次后就讓它一直凍著吧,4小時(shí)以上——蘆薈冰飲也很贊——也不知道從什么時(shí)候開始啊,蘆薈就成了美容圣物啊!外用可以補(bǔ)水消炎祛痘修復(fù),內(nèi)服可以瀉火解毒清宿便......我的體會(huì)是,蘆薈膠外用的話補(bǔ)水和曬后修復(fù)效果都真不錯(cuò)啊,蘆薈內(nèi)服的話,口感很好。蘆薈百香果冰飲百香果1000g可食蘆薈葉8片檸檬汁2個(gè)龍舌蘭蜜(或別的什么你喜歡的蜜)適量①蘆薈去皮,蘆薈肉切成小丁兒,沖洗后備用②在一個(gè)大碗里,放入蘆薈丁兒、百香果汁、龍舌蘭蜜、檸檬汁,攪拌③把混合物裝罐(玻璃的,要美),放在冰箱里冷藏N個(gè)小時(shí)(過夜更好),讓蘆薈丁兒充分吸收其他汁液【貼心地叨叨幾句】:今天分享這些,就是希望女神們能夠多吃點(diǎn)對身體健康的水果,變著花樣讓自己身心健康順便秀格調(diào)是件多么美好的事情?。〔贿^也不要指望吃了美白甜品就能立刻馬上就白嫩起來哇,畢竟,吃藥也不能辣么見效的!但是!只要大家堅(jiān)持吃,每天多吃一點(diǎn),長此以往,終有一日......你一定能夠變成一個(gè)......美麗的白胖子~哈哈哈么么噠~