“值得買”VS“需要買”，這才是烘焙人的最強省錢攻略！

終于，一場長達(dá)半個多月，全民共同參與的千億商業(yè)項目即將塵埃落定。明天，哦不，準(zhǔn)確地說是今晚跨過12點的鐘聲，就是尾款人們解放或者說觀望人們放大招的日子了。先來發(fā)起一個話題：“今年大家都買了什么超值好物呢？歡迎大家在評論區(qū)和大家種種草或是分享翻車經(jīng)驗，讓我們避避雷。說回到今天想和大家分享的內(nèi)容，在我觀察了辦公室小伙伴們的購物習(xí)慣之后，或許你有想過自己是哪類購物屬性人群嗎？我大致分了幾類，快來看看有沒有符合你的？囤貨王囤，這個字很妙。眾所周知，雙十一購物最初的動力就是以低價來買買買，然后又因為低價誘發(fā)了囤貨熱潮。但是隨著理性回歸，很多東西其實并沒有囤的必要。尤其是如果囤了一些使用頻次較低的東西，占滿整整一個柜子不說，還容易存在過期、無效的風(fēng)險。所以，喜愛囤囤囤人士要注意啦！選購需慎重！當(dāng)然，很多東西還是有囤的價值的。重要的是，要看符不符合一些條件：用途；頻次；優(yōu)惠力度。就好比我們熟悉的烘焙相關(guān)產(chǎn)品。年紀(jì)小的時候還不覺得，但自從接觸了烘焙行業(yè)之后，我才發(fā)現(xiàn)和烘焙相關(guān)的一次性消耗用品還是挺多的。// 工具類做造型時，可以利用到裱花袋擠出各種樣式的奶油；做蛋糕時，需要墊一層烘焙紙來隔油且便于脫模…// 原料類奶油、黃油、面粉、可可脂或者是香草莢、菊粉、葡萄糖漿、抹茶粉等也是不能錯過的。如果是個人愛好也就罷了，但對于擁有固定銷量的門店老板們，往往一天下來，能用掉不少。所以，適當(dāng)囤一波預(yù)計時間內(nèi)的消耗品還是很實用的。為此，我也給大家整理了一些個人覺得還不錯的囤貨好物，看完整一個大下單的動作，心動的話就趕緊入手。滑動查看更多復(fù)制下方淘口令進(jìn)店復(fù)制,！過說會而他可這要地然個！樂手速王重申一遍，雙十一引人矚目的地方，就在于便宜。花費那么多時間做算數(shù)，切換APP來回比價，看直播，還不就是怕買貴了。其中，一眼就讓人感受到價差的，便是大件（我這里指的是平時價格比較高昂的東西，比如電器類就算得上是大件了）。真心話講，看慣了商家們的套路之后，一些平常的或者價格相對比較低的單品，其實活動常常都有在做，現(xiàn)在不買，換個時間購買也不會差太多。但有一類產(chǎn)品卻剛好匹配得上購物的興奮勁，如烤箱、均質(zhì)機(jī)、巧克力噴槍機(jī)等，這種非常講究品質(zhì)，且價格比較高的產(chǎn)品就非常適合入手。這里我特別推薦均質(zhì)機(jī)哦?。p十一0點購，活動力度超大，速搶?。?img data-ratio="1" data-type="jpeg" data-w="800" src="http://qwvm.cn/file/upload/202211/15/235825701.jpeg" />復(fù)制下方淘口令進(jìn)店它信過到么要他可個就到大上作為西點師的不可或缺的好幫手，乳化淋面攪拌，樣樣精通，輕輕松松就能將不同質(zhì)地的材料混合均勻，并使其達(dá)到最佳的乳化狀態(tài)，消除氣泡，特別稠滑。而眾多品牌之中，深得我心的還要數(shù)亮眼橙色兼具強大功能的法國dynamic均質(zhì)機(jī)，單手持握的完美比例，不論男女chef使用，都很趁手。重要的是，小巧的身子，大大的能量，220W大功率，6擋調(diào)速，適用各種場景使用，用過的都說好。雖然每逢雙11，總能看到熱評前排飄蕩著“不買就是省錢”的口號，但是以低價購入高價商品，對我來說，更是一種“不買就錯失一個億”的損失啦~糾結(jié)王購物人群中，肯定會有一批糾結(jié)王。一方面可以說是聰慧的人兒看穿了一些商家的套路，另一方面實則是懶惰糾結(jié)的因子在作祟。對此我表示，我是第二種人。東西太多，實在難以選擇：這個想買，那個湊不齊滿減……最后，臨到時間節(jié)點，還在糾結(jié)有什么好物。滑動查看更多所以，有什么好辦法克服嗎？很簡單，參考上述二位“王者”的優(yōu)秀品質(zhì)就好啦~要么長期需要的消耗品，要么特別優(yōu)惠的實用好物。該換新的換新，該升級的升級！反正價美物廉的話，買到就是賺到。// 面包師傅心頭好橡木揉面板、面包發(fā)酵轉(zhuǎn)移板、面團(tuán)保濕發(fā)酵布、可頌開酥滾輪刀……// 西點師傅心頭好巧克力調(diào)溫鏟刀、多連慕斯模具、紅外線溫度計……還有一種選擇，就是考慮接下去該做什么了。譬如冬季適合食用巧克力，那就來點容易出造型的巧克力模具，或是圣誕季來臨，就選購些應(yīng)景的圣誕模具，都是立刻能出成品。日子一天天過，產(chǎn)品上新幾乎可等不了咯。另外么，有個小私心，在購物清單上有一個類目是我個人比較推薦的，那就是書籍。其實，就像我前面說的，每年雙十一大家都忙著搶大件，買大牌，書籍這種精神食糧的受歡迎程度不一定能排那么高。但我覺得，多讀書能夠預(yù)見更好的自己，也能學(xué)習(xí)各家之所長，并能靜下來仔細(xì)推敲專研，對比網(wǎng)上的跟風(fēng)之作，還是更有價值的。// 外文書籍《Files》、《Sourdough Panettone and Viennoiserie》……// 中文書籍《新時代的面包制作法》、《和風(fēng)法式甜點》……都很不錯！劃重點?。?！好了，不管你是那種購物人群，明天最后一天的撿漏機(jī)會可不能錯過。咱就當(dāng)一回數(shù)學(xué)課代表，盤一下【甘那許烘焙坊】的專屬優(yōu)惠吧。1、遇事不決，先領(lǐng)券?、匐p11滿減199-25→可疊加會員券20元，共同滿減199-45②雙11滿減199-25→領(lǐng)店鋪券200-5元或300-10元，升級滿減200-30或300-352、限時開搶，折上折?、倬|(zhì)機(jī)11號0點開搶，到手價1330元起。②11號0-1點，限時專區(qū)8折；限時專區(qū)9折。③全天硅膠模具限時2件9折。3、實付滿贈，超有禮?、賳喂P實付滿99元送烘焙面包整形刀，2000份送完為止②單筆實付滿199元送櫸木搟面杖，800份送完為止③單筆實付滿299元送耐高溫硅膠刮刀，200份送完為止復(fù)制下方淘口令進(jìn)店復(fù)制,！過說會而他可這要地然個！樂看中了，就趕緊搶，平時練就的手上功夫是時候拿出來PK啦~最后，我想說一句，無論這個雙十一你花了多少精力，買到多少好貨，其實都是以值得買、需要買為前提，才能產(chǎn)生價值。最終也讓自己收獲一份買買買的快樂。月度好文咖啡店里的爆款戚風(fēng)|10+場美食技藝battle攻略預(yù)定到2022年的芝士塔|3個角度教你創(chuàng)新產(chǎn)品打敗kumokumo的店|網(wǎng)紅面包店的“生命周期”進(jìn)入甘那許烘焙坊的好物間 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點