款甜點、種單品配方，速搶GD大師INS熱銷新書！

*文末有福利*圣誕節(jié)快到了新年和情人節(jié)也快到了如何在季節(jié)變換時推出對應(yīng)的烘焙產(chǎn)品一定也是考量無論是師傅還是經(jīng)營者在面對新的消費需求時如何快速出新或保持創(chuàng)新口味最具挑戰(zhàn)的時刻那過了元旦很快就會到春季、夏季，對應(yīng)水果或者清涼系甜點也是一個經(jīng)典的口味和搭配選擇同時在甜點的形狀上還具有可記憶及廣泛傳播的點這不，滿足以上這些需求的口味研發(fā)需求我找到了這個解決方案-來自法國新一代新秀甜點主廚-Gregory Doyen—《甜蜜的概念》書籍推薦頁數(shù)：335頁/尺寸：216*280cm/語言：英語這本書囊括45款甜點，110張高清照片以及超220種單品食譜。這位在ins上有著超330000的人氣主廚Gregory Doyen認(rèn)為：“甜點入口后的味蕾感受，才是評判甜點成功與否的直接標(biāo)準(zhǔn)?！?/em>詳盡 成熟 自然 ??????????????????現(xiàn)代??????????????????《SWEET CONCEPTS》甜蜜的概念