每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)巴拿馬瑰夏咖啡在這十幾年間,都是咖啡圈中備受矚目的話題之一。每一年的最佳巴拿馬咖啡生豆競(jìng)賽(BOP)瑰夏組的冠軍是哪個(gè)莊園、每一年巴拿馬瑰夏咖啡生豆的競(jìng)拍價(jià)格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~
2022年即將剩下四分之一,今年BOP賽果已公布、一些莊園的獨(dú)立競(jìng)拍也結(jié)束了。世界上最昂貴的咖啡價(jià)格也再次被打破?。?!著名的 Lamastus 家族在最近的一次獨(dú)立競(jìng)拍中,以每磅 6,000 美元以上的價(jià)格打破了世界上最昂貴咖啡的紀(jì)錄。
由拍賣行 Sensible Coffee 主辦的 Lamastus 私人拍賣活動(dòng)于巴拿馬當(dāng)?shù)貢r(shí)間9 月 6 日星期二舉行,共有 24 件拍品來(lái)自Lamastus家族的三個(gè)莊園:艾麗達(dá)(Elida)、驢子(El Burro) 和路易托(Luito)。
根據(jù)巴拿馬拉瑪斯圖斯家族莊園(Lamastus Family Estates)提供的數(shù)據(jù),總共 1762 磅的瑰夏咖啡豆凈賺 60.1萬(wàn)美元,平均價(jià)格為 341.24 美元每磅。
在此次競(jìng)標(biāo)活動(dòng)中,拉瑪斯圖斯家族莊園的瑰夏標(biāo)王出自艾麗達(dá)莊園Aguacatillo批次的瑰夏,中標(biāo)價(jià)為每磅6034美元。根據(jù)官網(wǎng)的介紹,該批次的瑰夏咖啡種植在艾麗達(dá)莊園的最高點(diǎn),其種植海拔遠(yuǎn)高于2000公尺,僅生產(chǎn)了7磅,采用了蜜處理法。
最終競(jìng)拍拿下該批次的一組競(jìng)標(biāo)者為歐客佬(Oklao Specialty Coffee)、Clay Coffee Collective、The Espresso Lab 和黑金咖啡(Black Gold Specialty Coffee),以總計(jì)42238美元的價(jià)格買下了這批僅7磅的蜜處理瑰夏咖啡豆。
這場(chǎng)競(jìng)拍的主辦方 Sensible Coffee 談到破紀(jì)錄的咖啡時(shí)表示,在持續(xù)了 7 個(gè)多小時(shí)的競(jìng)拍中,我們看到了咖啡競(jìng)拍價(jià)格的最高紀(jì)錄再次被打破!
在回顧這次競(jìng)拍的 Instagram 帖子中,拉瑪斯圖斯家族莊園(Lamastus Family Estates)表示:“我們非常感謝參與拍賣的每個(gè)人,以及行業(yè)中的每個(gè)人,他們都是這一巨大里程碑中的一部分。最重要的是,巴拿馬瑰夏的品牌價(jià)值隨著這一成就而上升?!?021年的最昂貴咖啡生豆價(jià)格記錄由巴拿馬努果莊園所持有。上一年的BOP競(jìng)拍會(huì)上,巴拿馬努果莊園一款94.75分的厭氧處理瑰夏咖啡豆以每磅2568美元的價(jià)格成交,總共100磅,總計(jì)25.68萬(wàn)美元。而2022年BOP賽事名次在8月初公布,競(jìng)拍將在北京時(shí)間10月7日上午7點(diǎn)開(kāi)始,屆時(shí)BOP標(biāo)王的價(jià)格也終將揭曉。
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