一般人提到越南，滿是米粉味兒，酸酸辣辣的?？Х热颂岬皆侥?，那可是滿大街濃濃的咖啡香。越南咖啡產(chǎn)量?jī)H次于巴西，目前是世界上第二大咖啡出口國(guó)。這里大街小巷遍布咖啡館或咖啡攤兒，就像青島星羅棋布的啤酒屋烤肉攤一樣。越南人喝咖啡的習(xí)慣是在被法國(guó)殖民時(shí)養(yǎng)成的，但他們喝咖啡卻不像法國(guó)人那樣精致浪漫，更多的是隨意，烏泱泱的咖啡小攤前，小板凳一坐，來(lái)一杯滴漏咖啡，一盤牛肉干配青檸角，一盤瓜子，齊活兒。
- 越南咖啡小攤 -越南咖啡，除了滴漏咖啡比較有名以外，還有很多的做法。比如蛋清咖啡，這是一種雞蛋，煉乳，咖啡粉，黃油，芝士組成的獨(dú)特咖啡，乍一看起來(lái)就像咖啡上蓋了一層厚厚的奶霜，被人稱為“越南的卡布奇諾”。再比如說(shuō)開(kāi)胃的酸奶咖啡，酸奶咖啡這種混合吃法，也屬于越南特有，可以滿滿一杯酸奶上用薄薄一層咖啡提味，也可以來(lái)個(gè)大混合。就像越南人的個(gè)性一樣：隨意。
- 滴漏咖啡 - 越南雞蛋咖啡 - 越南酸奶咖啡（上-左-右）越南作為世界第二大咖啡出口國(guó)，同時(shí)也是東南亞新興的旅游國(guó)，近年來(lái)咖啡市場(chǎng)發(fā)展迅猛。因此，GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇國(guó)際分站的首站，將于11月在越南舉辦，與越南國(guó)際咖啡展（11月1-3日越南胡志明西貢會(huì)展中心）同期進(jìn)行。希望通過(guò)論壇交流和品牌展示，加強(qiáng)兩國(guó)之間的緊密聯(lián)系，共同推動(dòng)亞洲咖啡文化的發(fā)展。屆時(shí)我們將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外咖啡各領(lǐng)域知名專家，與越南咖啡專家一起探討中越咖啡未來(lái)發(fā)展。了解論壇詳情請(qǐng)點(diǎn)擊如下圖片。
-請(qǐng)點(diǎn)擊圖片了解GCEF越南分站詳情 -說(shuō)到這兒，重點(diǎn)來(lái)了，GCEF將組織一場(chǎng)以“咖啡”為名的專題旅行-越南咖啡之旅。專業(yè)咖啡論壇組織的旅行，可不是表面上的逛逛咖啡館，喝喝越南滴漏。而是帶你深入越南咖啡行業(yè)，參加越南國(guó)際咖啡展，作為GCEF越南站特別觀眾與最知名的咖啡專家做深度交流，還有咖啡圈兒玩家莫啡帶你逛遍胡志明最有代表性的咖啡館兒，喝最好喝的越南咖啡。
【越南咖啡之旅行程安排 - 無(wú)自費(fèi)七日游】Day1-10月30日全國(guó)各地廣州集合-飛往越南胡志明市航班：越南航空VN503 15:20-17:15晚餐：統(tǒng)一安排Day2-10月31日胡志明市一日游上午：紅教堂、中央郵局午餐：統(tǒng)一安排下午：市政廳外觀、歌劇院外觀、胡志明美術(shù)館晚餐（自理）：范五老街夜市
紅教堂/圣母瑪利亞天主教堂紅教堂是西貢最著名的地標(biāo)建筑，教堂原名為西貢王公圣母教堂，也稱紅教堂，建造所用紅磚全部從法國(guó)運(yùn)來(lái)，百余年過(guò)去，色澤依然鮮明，毫無(wú)褪色。紅教堂仿照巴黎圣母院鐘樓的設(shè)計(jì)，造型勻稱，莊嚴(yán)雄偉，兩座塔樓高達(dá)四十米，教堂前還有上一座重達(dá)四噸的圣母瑪麗亞雕像。教堂外部門廊等部位布滿精美雕飾，內(nèi)部四周均為小祈禱室，每一間的神龕、雕塑及裝飾均不相盡同，于變化中盡善盡美。
中央郵局胡志明市法國(guó)殖民時(shí)期的第一座郵政局，建于19世紀(jì)末，充滿了濃濃的法式風(fēng)情。如今是胡志明市的一個(gè)著名地標(biāo)，每天都有很多人來(lái)此參觀，幾乎每個(gè)游客都會(huì)來(lái)這里郵寄明信片。外觀乍一看像是一座車站，大廳裝飾華麗，墻上最醒目的位置掛放著大型胡志明肖像，可以在大廳的長(zhǎng)椅上拍出復(fù)古風(fēng)格的照片。
市政廳胡志明市的政府大樓，具有濃烈法國(guó)風(fēng)格的建筑，于1902年興建，在1908年落成。市政廳只有二層，線條簡(jiǎn)潔，屋頂為紅色，外墻為黃色，在藍(lán)天白云的映襯下顯得格外明艷。由于是政府辦公機(jī)構(gòu)，這里并不開(kāi)放游客入內(nèi)參觀，但市政廳門前有一個(gè)小型的廣場(chǎng)花園，對(duì)外開(kāi)放。
西貢歌劇院西貢劇院，是一座歐洲風(fēng)格的哥特式建筑。這是一座位于胡志明市市中心第1郡的劇院，是胡志明市的歷史文化遺產(chǎn)之一。無(wú)論是內(nèi)部的浮雕裝飾還是外部的形狀都是按照當(dāng)時(shí)法國(guó)同類歌劇院建造而成的，歌劇院外墻有各式各樣的精美浮雕和花紋，正面巨型的拱門頂端是兩位女天使手扶圣琴的姿態(tài)，而拱門下方的兩個(gè)立柱則是兩位女神托起大門的形態(tài)，讓人感受到濃厚的歐洲風(fēng)情。
胡志明美術(shù)館美術(shù)館是一幢明黃色的建筑，建成于20世紀(jì)初法國(guó)殖民時(shí)期。美術(shù)館為三層，由越南和法國(guó)的設(shè)計(jì)師共同設(shè)計(jì)完成，所以風(fēng)格上兼具了越南和法國(guó)的特點(diǎn)。1975年越南解放后收歸國(guó)有，1987年年設(shè)立為美術(shù)館，1991年正式對(duì)外開(kāi)放，目前屬于越南一級(jí)國(guó)家博物館。
范五老街夜市范五老街夜市是背包客的天堂。街區(qū)遍布著各種檔次的酒店、店鋪、各種風(fēng)味的飯店、西餐廳、酒吧、咖啡屋以及本地特色的商品。Day3-11月1日上午：咖啡公寓半日游午餐：統(tǒng)一安排下午：大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇越南分站主題分享晚餐：華壇之夜歡迎晚宴
咖啡公寓一棟由老宅翻修改造的咖啡公寓TheCafeApartment，聚集了50多家風(fēng)格各異的咖啡館，是世界各地游客和咖啡控們指名要去的打卡圣地。Day4-11月2日上午：戰(zhàn)爭(zhēng)遺跡博物館 or 阿曼印度廟+耶穌圣心教堂下午：大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇越南分站主題分享午餐&晚餐：統(tǒng)一安排
越南戰(zhàn)爭(zhēng)博物館越南戰(zhàn)爭(zhēng)博物館曾是美國(guó)情報(bào)局舊址。博物館成立于1975年9月4日，正門看起來(lái)非常樸素，也沒(méi)有宏偉的建筑，但它記載了越南近代國(guó)家歷史上非常沉重的一頁(yè)----越南戰(zhàn)爭(zhēng)，即越南人所說(shuō)的抗美救國(guó)戰(zhàn)爭(zhēng) 。博物館以圖片展示為主,同時(shí)在不大的院子里也陳列一些當(dāng)年美軍在越戰(zhàn)中使用過(guò)的重型武器裝備如戰(zhàn)車、以及飛機(jī)和火炮及炸彈的殘骸。
馬里阿曼印度廟馬里阿曼印度廟是胡志明市著名的宗教建筑之一，建于19世紀(jì)末。越南的印度教教徒不多，所以這座馬里阿曼印度廟在越南是很具有影響力的印度教神廟。神廟有著典型的南印度風(fēng)格，造型華美大方，屋檐上塑有多尊精美的印度教神靈雕像。寺內(nèi)有一座高大的馬里阿曼女神的塑像，造型優(yōu)美，神態(tài)逼真，是不可多得的藝術(shù)精品。神廟的墻壁上雕刻有精美的壁畫，內(nèi)容大多取材于印度教神話。
耶穌圣心教堂世界上唯一 一座整體粉色的教堂。Day5-11月3日湄公河三角洲叢林一日游午餐&晚餐：統(tǒng)一安排
湄公河從酒店抵達(dá)美拖，參觀永長(zhǎng)寺美托出 - 臺(tái)山島參觀鄉(xiāng)村和水果園，品嘗應(yīng)季的熱帶水果和欣賞南部傳統(tǒng)音樂(lè)表演 -乘坐小船游覽湄公河的水椰林 -參觀檳椥特產(chǎn)椰子糖工坊，參觀村莊，果園，椰林，稻田，河流等鄉(xiāng)下田園景觀 - 鳳島享湄公河風(fēng)味午餐 -騎自行車漫游鄉(xiāng)村 - 返回美托Day6-11月4日越南咖啡同行交流及名店探訪午餐：統(tǒng)一安排晚餐：唐人街晚餐
COFFEE HOUSE越南最大的咖啡連鎖店，擁有176家店面
SHIN COFFEE越南胡志明代表性精品咖啡館
BOSGAURUS COFFEE越南胡志明代表性精品咖啡館
AN THAI GROUP安泰咖啡集團(tuán)越南代表性以速溶咖啡為主的咖啡公司
TRUNG NGUYêN COFFEE中源咖啡集團(tuán)越南胡志明擁有店面、咖啡原料等全系列咖啡產(chǎn)品的代表公司
唐人街堤岸是胡志明市最大的華人聚居區(qū)，目前居住在堤岸的華人約有40余萬(wàn)，華人對(duì)越南的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用，其所在的堤岸區(qū)曾是胡志明市最繁華的區(qū)域。在這里能看到很多充滿中國(guó)風(fēng)情的建筑，雖然看上去有些陳舊，但是依然熱鬧如昔。堤岸有許多經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)粵式小吃的店鋪，各種食物的香氣吸引著每個(gè)來(lái)到堤岸的游客。Day7-11月5日統(tǒng)一返回廣州，行程結(jié)束航班：越南航空VN502 10:05-14:00注：以上素材部分取自馬蜂窩旅行網(wǎng)旅行費(fèi)用團(tuán)費(fèi)：6900元（該費(fèi)用為全包價(jià)，費(fèi)用包括：廣州-胡志明往返大交通及其他交通、四星級(jí)酒店標(biāo)間、三餐、簽證、保險(xiǎn)、地接、導(dǎo)游、景點(diǎn)、小費(fèi)、歡迎晚宴，因品鑒咖啡或自行活動(dòng)產(chǎn)生的費(fèi)用需自行負(fù)責(zé)）單房差：1500元特贈(zèng)送11月1日華壇之夜歡迎晚宴。報(bào)名咨詢：GCEF秘書處Tina17611579238（微信同號(hào)）期待與你一起游西貢，品咖啡！- 請(qǐng)欣賞越南咖啡紀(jì)錄片 -
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