星巴克開始為堂食冷飲提供玻璃杯

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)曾經(jīng)，在大街上人手一個一次性塑料杯；如今，卻是一個一杯難求的地步。為了減少對一次性塑料杯的依賴，各國政府、餐飲品牌等出臺規(guī)則，禁止一次性塑料杯的使用。從下個月開始，日本星巴克將為堂食的冷飲提供玻璃杯。夏季來臨，冷飲開始被人惦記著。細(xì)心的小伙伴應(yīng)該能觀察到，星巴克不僅外帶的冷飲用一次性塑料杯裝，就連堂食的冷飲同樣也是用一次性杯裝。為了實現(xiàn)“至2030年減少50%塑料垃圾”的目標(biāo)，星巴克推出可持續(xù)發(fā)展計劃，其中一項為：提供可重復(fù)使用的杯子從而抑制一次性咖啡杯的使用。日本星巴克正在追隨著美國星巴克和韓國星巴克的可持續(xù)發(fā)展計劃，日本星巴克將從2022年4月18日開始，在日本106家星巴克門店中，為堂食的冷飲提供玻璃杯。這些玻璃杯的尺寸將適用于小杯（Short）、中杯（Tall）、大杯（Grand）、超大杯（Venti）的冷飲。其中，適用于大杯和超大杯尺寸的冷飲玻璃杯僅在甄選店供應(yīng)。小伙伴們對星巴克玻璃杯的設(shè)計多多少少都有印象。如今，日本星巴克對堂食的冰冷飲料提供玻璃杯，這是不是就意味著可以有機會親身使用星巴克一些稀缺款的玻璃杯呢？問題的答案是：并不能。星巴克提供的堂食冷飲玻璃杯是美式品特杯的形狀，杯子的外表印有星巴克的logo。現(xiàn)在的咖啡冷飲，外觀設(shè)計既有圖案，又有分層，平時用透明的塑料杯裝著，真的十分適合拍照打卡。隨著石油資源的緊缺以及環(huán)境的污染越加嚴(yán)重，人們出門帶杯子的習(xí)慣還沒有養(yǎng)成，一次性杯子近乎一杯難求，飲品界網(wǎng)此前報道過，美國的咖啡飲用者快要落到咖啡用手捧著喝的地步，餐飲店也在與同行共享一次性杯和一次性杯蓋的庫存。此外，星巴克還曾經(jīng)“強制執(zhí)行”了相關(guān)環(huán)保計劃，只有顧客支付了1美元的押金之后，才可以拿到自己的飲品。但是，可重復(fù)利用的杯子也曾遭受質(zhì)疑。疫情當(dāng)下，病毒橫行，人們總會擔(dān)心自己手中緊握的可重復(fù)使用杯子上一個使用的人身體健康情況如何；使用過后，對杯子的清潔又是否到位等問題。想要退回押金還要走回去星巴克門店，這對于上下班走路去地鐵都算是運動的人來說，太麻煩了。目前，在網(wǎng)絡(luò)平臺上搜索星巴克相關(guān)新品能發(fā)現(xiàn)，大部分的中國星巴克門店仍在提供一次性塑料杯以及杯蓋。目前，中國作為星巴克重點部署的區(qū)域之一，同時也是星巴克第二大市場。在不久的將來，會輪到中國擁有這樣的待遇嗎？圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

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