咖啡加盟館如何做好服務與情懷

怎樣用一個好的服務對待不同的顧客，還有其他別的行為，這些都是非常考考驗咖啡加盟館的地方。服務怎么...[詳情]

2017-07-03 11:43:53閱讀量：1019

誰的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道

  誰的咖啡怎么樣?帶給你不一樣的味道。傳統(tǒng)式咖啡廳已成為過去式。年輕、朝氣、藝術氣息濃郁的氛...[詳情]

2017-04-27 09:47:23閱讀量：1001

2022-08-13閱讀量：89

【烘焙探索】慢烘手法對咖啡豆風味及口感的影響（一）

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)前幾天小編在看小野善造的《烘豆學》這本書時看到書上這么寫著：用12分鐘進行預備烘焙，接下來...[詳情]

2022-08-13閱讀量：311

沖煮美味咖啡的五大要訣！如何沖出大多數(shù)人認同的咖啡？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　一般人對咖啡口味的接受程度是非常主觀的，有少數(shù)人要求高品質的美味咖啡，但大多數(shù)人的要...[詳情]

2022-08-13閱讀量：291

百喝不膩的耶加雪菲紅櫻桃咖啡沖煮分享（補充）

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)前天我們前街剛分享了【前街咖啡師手記】耶加雪菲紅櫻桃的不同器具沖煮分享！(記得點開喲）有顧...[詳情]

2022-08-13閱讀量：753

沒有牛奶，拿鐵也可以很好喝：植物奶咖啡風頭正盛

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　拿鐵咖啡廣受喜愛，然而有些人卻因為乳糖不耐癥、純素飲食、環(huán)境保護、身體保健等原因不能...[詳情]

2022-08-13閱讀量：524

新產季花魁 元半磅！當季掛耳 . ！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)這支有著奶油草莓味道的豆子，因為2017年在TOH大賽中一舉奪魁，因此被冠以「花魁」之名。隨后，...[詳情]

2022-08-13閱讀量：186

咖啡價格戰(zhàn)升級：肯德基推一元咖啡！「咖啡包月」終于來了！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　9月9日，肯德基開賣咖啡月卡，價值28元月卡可以提供持續(xù)30天、每天一杯的指定咖啡。這意味...[詳情]

2022-08-13閱讀量：868

關于冷萃咖啡五個你可能還不知道的問題

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)自從2015年星巴克推出冷萃咖啡后，據(jù)相關報導指出冷飲的營業(yè)額提升了20%。冷萃咖啡這個概念其實...[詳情]

2022-08-13閱讀量：204

喝完咖啡后，咖啡因在體內多久才能代謝干凈？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　下午2點，你困得幾乎睜不開眼睛。此時，你是要與疲憊打盹作斗爭，還是要喝杯咖啡讓自己振作...[詳情]

2022-08-13閱讀量：359

放冰箱保存了四個月的咖啡豆和咖啡粉，還能不能喝？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)還記得4月份的時候前街咖啡曾經(jīng)寫過一篇將咖啡豆放進冰箱保存，然后看風味會出現(xiàn)什么變化的文章...[詳情]

2022-08-13閱讀量：570

【咖啡特調】想調出客人要的味道？先學會如何看譜！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　今天，要教大家如何看譜調飲料?！　∫魳芳铱礃纷V，舞者看舞譜（古時候啦），練功的人看拳...[詳情]

2022-08-13閱讀量：926

瑞幸咖啡正式注冊小鹿茶子公司，分拆傳聞進一步驗證

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　9月2日消息，據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示，小鹿茶（廈門）有限公司已于8月26日正式注冊成立。該公司注...[詳情]

2022-08-13閱讀量：167

星巴克又雙叒叕曝「歧視丑聞」！全球最大連鎖咖啡店，何時才能寫對顧客名字？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　星巴克又傳出歧視丑聞！美國一名男子因報上自己的伊斯蘭教名，杯子竟然被標記伊斯蘭國恐怖...[詳情]

2022-08-13閱讀量：106

中石化加油站賣咖啡，連咖啡轉場求翻身，賣咖啡比賣石油賺錢嗎？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　中國咖啡市場再起波瀾。9月3日，在全國的門店數(shù)量超過27000家，作為中國連鎖門店數(shù)量最多的...[詳情]

2022-08-13閱讀量：467

濾杯千百種，手沖咖啡究竟難在哪里？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　不知道你是否跟我一樣，每每看到網(wǎng)上專家介紹手沖濾杯，這個濾杯味道如何如何，那個濾杯又...[詳情]

2022-08-13閱讀量：777

%水洗+%蜜處理的薩爾瓦多「巧克力情人」沖煮方案

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)前段時間前街咖啡進了一些來自薩爾瓦多的巧克力情人這支豆子回來，這支豆子的處理法很有意思，5...[詳情]

2022-08-13閱讀量：387

【虹吸壺實驗】煮分鐘的虹吸壺咖啡會怎樣？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)平時在煮虹吸咖啡的時候我們前街咖啡的咖啡師會通過比較多的攪拌來加速咖啡粉的萃取，在一分鐘...[詳情]

2022-08-13閱讀量：665

“酒店版瑞幸”O(jiān)YO進軍咖啡領域！ 個城市. 萬家酒店搶生意？

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　一向被稱為“酒店版瑞幸”的OYO，這次真和瑞幸咖啡搶起了生意?！　?jù)新浪科技9月9日晚間消...[詳情]

2022-08-13閱讀量：941

羅布斯塔咖啡豆價格大跌，接近九年低點

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)在供過于求與主要產地巴西里爾匯率低迷壓力下，主要用于速溶咖啡的羅布斯塔咖啡豆（Robusta）期...[詳情]

2022-08-13閱讀量：888

挑選最適合自己的處理法！后處理法對咖啡風味的影響

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)　　每年七、八月份是最多精品新豆上架的時候，不同產區(qū)、不同處理法與不同品種，都有獨特的咖...[詳情]

2022-08-13閱讀量：948