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中國烘焙市場的變化也能從市場上的動向看出來?，F(xiàn)在樂樂茶、喜茶，奈雪の茶等知名茶飲已經(jīng)開啟了茶+吐司的配套消費方式，通過打包消費等方式讓越來越多的消費者進入烘焙的行業(yè)。
以知名茶飲店品牌樂樂茶為例，它們就開辟出了一條茶飲結合面包的生財之道；所以，到底為什么作為茶飲店，樂樂茶的面包尤其是小吐司面包這么受歡迎呢？1. 袖珍份量更親民：一人食剛剛好、兩人分食也沒問題2. 口味更加落地：完全根據(jù)國人喜好設計口味搭配，每一款都是有爆款屬性3. 吐司口感更柔軟：消費客群覆蓋率更高，擴寬了用戶閾值4. 天然健康選擇多：從原料到生產(chǎn)再到售賣更加注重天然和健康
所以這么好的吐司市場和賺錢時機要緊緊抓住嗎？那絕對是當然的。現(xiàn)在，只需要跟著我學會這5款升級吐司面包，分分鐘做出最熱“茶飲+面包”銷售模式下一樣好吃的小吐司為什么叫小吐司呢？本次專欄課每一款吐司做出的重量都是240g，非常適合一人食，快跟我來看看這些吐司的特點吧！五款升級潮流小吐司專欄課限時拼團價49.9元原價99.00元▼識別二維碼 購買專欄課
黃 金 地 瓜 吐 司▼
秋冬天絕對是地瓜的天下，大街小巷里到處都能聞到地瓜的香氣。然鵝地瓜吃的時候爽，吃完之后有時會胃脹氣，在公共場合會非常尷尬，更別說吃的時候還要考慮不要被噎著這件事情了。這款黃金地瓜吐司，不但保留了地瓜的香甜，還結合了吐司的特點，質(zhì)地綿軟，口感Q彈，一片吐司，就能對地瓜愛好者能造成10000點真實傷害！
蘋 果 卡 仕 達 吐 司▼
如果說地瓜是秋冬天的King的話那么蘋果一定是秋冬天的Queen，作為這個季節(jié)的水果王者，減肥養(yǎng)顏都是順帶的功效！這款蘋果卡仕達吐司里面巧妙的融合了卡仕達醬的香濃和蘋果的酸甜，所以說，這是一款香甜均怡，并且非常有高級感的吐司。
香橙布里歐修吐司▼
布里歐修本身就是法國非常流行的面包，它采用了大量的雞蛋和黃油，入口即化，是非常浪漫的一款甜點。香橙布里歐修吐司它在布里歐修的基礎上又融入了橙子的水果清香，解決了布里歐修吃多會膩的缺點，今年秋冬最熱賣已經(jīng)預定了！
杏仁奶油小吐司▼
這款吐司也屬于布里歐修的種類，它的里面加入了特制的杏仁醬，布里歐修的香氣搭配上杏仁獨有的口味，絕對能贏得一大批杏仁的死忠粉！
洋蔥培根芝士吐司▼
對于無肉不歡的同學來說，這款洋蔥培根芝士吐司就一定不要錯過了，淡淡的蔥香加上濃濃的芝士，和培根的香氣，一口開啟能量滿滿的一天！
五款升級潮流小吐司專欄課限時拼團價49.9元原價99.00元▼識別二維碼 購買專欄課如果，光是看圖或者5款吐司的口味介紹還不夠打動你選購本期專欄課，嫑急，再來看看通過這次專欄課，你還能學到哪些內(nèi)容吧！- 燙種的制作方法；- 卡仕達餡的制作方法；- 中種的制作方法；- 如何判斷面團打發(fā)的程度；- 如何判斷面團的發(fā)酵程度；- 地瓜餡料的制作方法；- 在制作吐司的時候，如何處理果干會更有風味；- 制作吐司時，對是否發(fā)酵完成的判斷；- 如何避免奶油奶酪餡料在烘烤的時候容易空心；天啦嚕是不是覺得這么多款吐司面包，不管是造型還是口味搭配都超級無敵呢？但是，看完如此高顏值的面包出自誰手之后，你就能夠理解為什么我要瘋狂安利本期專欄課了。- 黃俊鵬-
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