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剩米飯別倒了!簡單 步變身美味小點,大人小孩都愛吃!

2022-12-19 18:21:08瀏覽數(shù):958

很多人煮飯時都會本著寧可多不能少的原則,所以往往都會吃剩!怎么處理剩飯,自然也就成了萬年不變的世紀難題。粒粒皆辛苦的道理

很多人煮飯時都會本著寧可多不能少的原則,所以往往都會吃剩!怎么處理剩飯,自然也就成了萬年不變的世紀難題。粒粒皆辛苦的道理我們都懂,直接倒掉肯定是不可取的!今天就教大家一個“變廢為寶”的辦法,讓剩米飯搖身一變成為香酥的米餅。這款米餅做法和用料都很簡單,把米飯打成米糊,蛋白打成蛋白霜,拌勻然后送進烤箱烘烤就搞定了。做好的米餅米香四溢,酥脆可口,不僅大人愛吃,還可以當(dāng)做寶寶輔食。才不會告訴你,市售的米餅輔食一袋都要好幾十,自己做幾塊錢的成本,也更放心!出爐的米餅趁熱吃風(fēng)味最佳,如果吃不完,納涼后密封保存,不然容易返潮。米餅米飯150g蛋白2個糖15g①米飯加水,用料理機打成米糊。②蛋白加糖,打發(fā)至干性發(fā)泡。③取1/3蛋白霜加入米糊,翻拌均勻。再倒回到剩余的蛋白霜里,拌勻。④裝入裱花袋中,擠到鋪好油紙的烤盤上。⑤放入預(yù)熱好的烤箱,上下火120度,110分鐘左右即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)奶香十足,香甜入心一做一鍋,好吃不膩三種材料,無油無糖無負擔(dān)熱乎乎,小糖餅不想錯過i烘焙推送?想隨時隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會錯過啦!還不會加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點

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