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近日，蜜雪冰城宣布“為了地球，我不紅了”，拋棄了塑料吸管，改用紙吸管。而百勝中國(guó)推出手沖掛耳系列，Dior還在成都開了家“免費(fèi)咖啡館”。
本周飲品圈還有哪些新鮮事，一起來看看。
作者 | 金語
蜜雪冰城“不紅了”，換掉了紅塑料吸管近日，蜜雪冰城在官微宣布“為了地球，我不紅了”，將蜜雪冰城的紅色吸管改為環(huán)保紙吸管。
據(jù)悉，2020年8月1日起，鄭州部分蜜雪冰城門店作為試點(diǎn)，首批上線環(huán)保紙吸管，并將陸續(xù)推進(jìn)到全國(guó)門店，逐步停用塑料紅吸管，更換為環(huán)保紙吸管。目標(biāo)在2020年底，環(huán)保紙吸管在蜜雪冰城全國(guó)門店上線完成。
此外，芝士奶蓋綠茶、芝士奶蓋紅茶、芝士奶蓋四季春等帶有直飲杯蓋的產(chǎn)品不再主動(dòng)提供吸管。
此前，麥當(dāng)勞、星巴克、喜茶等多個(gè)品牌已經(jīng)投入行動(dòng)，減少塑料吸管的使用。
根據(jù)規(guī)定，2020年底全國(guó)餐飲行業(yè)禁用不可降解一次性塑料吸管。
2020年已過大半，茶飲品牌將采用怎樣的方法替代不可降解一次性塑料吸管，也許是一個(gè)值得期待的突破點(diǎn)。
農(nóng)夫山泉下月在港交所掛牌上市備受矚目的農(nóng)夫山泉IPO，傳來了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。
繼通過港交所聆訊后，有報(bào)道稱，農(nóng)夫山泉近日開始評(píng)估IPO的投資者需求。該股擬集資10億美元，中金和摩根士丹利是聯(lián)席保薦人，集資得將用于品牌建設(shè)、設(shè)備購買和生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)。
另有多篇公開報(bào)道指，農(nóng)夫山泉從下周一（8月24日）開始招股，并將于9月4日正式在港交所主板掛牌上市。綜合募資規(guī)模、港股軟飲料行業(yè)平均25至30倍的市盈率、以及農(nóng)夫山泉的龍頭地位來看，農(nóng)夫山泉的IPO市值或?qū)⑦_(dá)到1500億港元至1800億港元。
據(jù)聆訊后資料集顯示，農(nóng)夫山泉截至2020年6月30日止六個(gè)月的收益為115.45億元，同比下滑6.2%，這一跌幅已較今年前五個(gè)月12.6%的降幅有所收窄。（資訊來自小食代）
開賣手沖掛耳，百勝中國(guó)持續(xù)加碼咖啡去年靠肯德基賣出近1.4億杯咖啡，以及布局超50家COFFii&JOY的百勝中國(guó)，這次要把咖啡生意繼續(xù)做大了：首次推出手沖掛耳咖啡系列。
據(jù)了解，這是百勝中國(guó)旗下咖啡品牌COFFii & JOY首次試水咖啡零售領(lǐng)域，手沖掛耳咖啡系列包括尋豆師甄選經(jīng)典拼配、虎山曼特寧、巴西果膠日曬、日曬耶加雪菲四個(gè)系列。
繼今年3月份，百勝中國(guó)與意大利百年咖啡品牌Lavazza組建合資公司，此次加碼咖啡，展示了對(duì)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的信心，想要更加深層探索中國(guó)咖啡市場(chǎng)。
Dior在成都開了家“免費(fèi)咖啡館”被大家昵稱為“雕”牌的Dior，算得上是名副其實(shí)的“爆款制造機(jī)”。近日，它就涉足咖啡領(lǐng)域，在成都開了一家特別的限時(shí)咖啡館。
這個(gè)藏在院落里的咖啡館，使用了大紅色的圓柱、粉紅色的卡座，讓人感受到愛情的熱烈與甜美。
店里不僅能看到Dior家居為中國(guó)特制的Monsieur Dior Rouge系列餐盤，咖啡和甜品也處處是Dior的logo。
值得注意的是，此次限時(shí)咖啡館的咖啡和甜品都是免費(fèi)的。只要提前小程序預(yù)約即可。
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語 視覺｜江飛
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