本月16號 世界著名的意式咖啡機品牌La Marzocco在美國的在西雅圖開業(yè)了第一家La Marzocco cafe&showroom,這次參與合作的除了全球各大知名的烘焙商以外,還有一家在美國非常有名的電臺KEXP,而La Marzocco非??粗卮舜魏献鞯臋C會,更是將cafe&showroom位置放在了KEXP 位于西雅圖的新家。
根據(jù)La Marzocco官方微博的聲明來看,開業(yè)門店的目的之一是要打造一個咖啡世界的展示平臺,在這里客人將有機會品嘗到全世界多家知名烘焙商的咖啡,首家入駐這個平臺的是美國本土知名品牌Stumptown Coffee Roasters,他們早已與La Marzocco合作多年,1999年在波特蘭開業(yè)第一家門店就是使用了La Marzocco Linea。
除了Stumptown以外參與此次合作的還有G&B Coffee, Buna (Mexico City), Campos Coffee (Sydney, Australia), Counter Culture Coffee, Intelligentsia Coffee, Panther Coffee, Pilot Coffee Roasters, Cat & Cloud, Coffee Supreme (Wellington, New Zealand), and Heart Coffee Roasters。
而除了上述合作以外,La Marzocco還有有意在這里建立Home Barista Lab,這個lab的建立表面La Marzocco也將會更多的關(guān)心家庭用戶的市場,(其實去年末發(fā)布La Marzocco Linea Mini就已經(jīng)釋放了這方面的信號。)
在這里不僅僅是提供咖啡的門店,更像是一個交流的平臺,是連接商家和消費者之間的一個體驗平臺,消費者這里還可以體驗到一些關(guān)于咖啡制作過程的教育和培訓(xùn)。亦或你是帶著學(xué)習(xí)目的的咖啡愛好者又或者你要準(zhǔn)備投身到咖啡事業(yè)當(dāng)中來,這里也可以滿足你的需求。
這里是La Marzocco的舞臺。每個人都有機會近距離的接觸到這些機器,相信這當(dāng)中一定會有你喜歡的。
從店內(nèi)的商品陳設(shè)中我們看有很多專業(yè)又昂貴的的咖啡設(shè)備,如果不能將它們帶走也沒有關(guān)系,因為還有一些La Marzocco官方出品的紀(jì)念品可供選擇。
開放式的吧臺讓客人和咖啡師方便的交流。而隨處可見的商品,相信來到這里的客人是不會空手而歸的。
▼