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飯館咖啡館酒吧茶座衛(wèi)生食品“兩證合一”

2022-08-05 15:44:59瀏覽數(shù):721

國(guó)務(wù)院日前印發(fā)《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》,飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類(lèi)場(chǎng)所衛(wèi)

國(guó)務(wù)院日前印發(fā)《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的決定》,飯館、咖啡館、酒吧、茶座四類(lèi)場(chǎng)所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證將實(shí)現(xiàn)“兩證合一”。
這一改革舉措,既解決了食品流通、餐飲服務(wù)兩個(gè)環(huán)節(jié)界限劃分不清的問(wèn)題,也解決了同一食品經(jīng)營(yíng)者在同一經(jīng)營(yíng)地址需要辦理多張?jiān)S可證等問(wèn)題,將涉及全國(guó)243萬(wàn)家餐飲企業(yè)和1445萬(wàn)從業(yè)人員,給企業(yè)松綁減負(fù)。
“兩證合一”后,這四類(lèi)場(chǎng)所的公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證將被取消,有關(guān)食品安全許可內(nèi)容將整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)許可證的審批和發(fā)放,優(yōu)化審批流程,縮短審批時(shí)限。
決定同時(shí)強(qiáng)調(diào),在改革后,衛(wèi)生部門(mén)要主動(dòng)監(jiān)測(cè)、收集、分析、調(diào)查、核實(shí)相關(guān)傳染病疫情,依據(jù)傳染病防治法等法律法規(guī)采取預(yù)防和應(yīng)對(duì)措施。評(píng)論“兩證合一”僅僅是開(kāi)始 我們?cè)跒樯俎k一個(gè)證叫好的同時(shí),也期待剩下的一個(gè)證不會(huì)變得更加難辦。相關(guān)部門(mén)應(yīng)通過(guò)編制服務(wù)指南、制定內(nèi)部審查細(xì)則、優(yōu)化審批流程、縮短審批時(shí)限、實(shí)行辦理時(shí)限承諾制等舉措,讓改革的成效真正體現(xiàn)出來(lái)。同時(shí),“兩證合一”之后,有關(guān)許可內(nèi)容整合進(jìn)食品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證,由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管,并承擔(dān)相應(yīng)的行政責(zé)任。這意味著,相關(guān)部門(mén)切實(shí)履行職責(zé),把該管的事情管好更為關(guān)鍵。
從“兩證合一”開(kāi)始,相關(guān)部門(mén)要認(rèn)識(shí)到所擔(dān)負(fù)的重要責(zé)任,加快制定實(shí)施細(xì)則,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作方法和作風(fēng),改進(jìn)監(jiān)管方式,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)場(chǎng)所的事中事后監(jiān)管,真正把好事辦好。

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