廣州 | 制冰機(jī)不同冰型對(duì)飲品的影響交流會(huì)丨冰涼席卷來(lái)襲

【咖啡沙龍 免費(fèi)分享會(huì)】為什么萃取完一杯風(fēng)味完整的咖啡加了冰之后口感就產(chǎn)生了變化？為什么同樣的咖啡加了不同的冰之后有的起了好的作用，有的卻反之？為什么看起來(lái)晶瑩剔透的冰塊加入飲品之后就會(huì)快速融化，質(zhì)感消失？去年11月，我們請(qǐng)到美國(guó)「斯科茨曼」制冰機(jī)公司的技術(shù)顧問(wèn)到咖啡沙龍為我們進(jìn)行講解關(guān)于制冰機(jī)的選擇、冰塊的形成、以及什么樣的飲品適合什么冰型才可以有效的節(jié)約成本、節(jié)省時(shí)間和優(yōu)化口感，并拍了一個(gè)視頻，咱們看視頻先~視頻里，我們看到了冰塊里不同冰型，可是實(shí)質(zhì)上，它們對(duì)飲品的影響大？還是??？沒(méi)參加分享會(huì)的你肯定很想了解，所以！福利來(lái)了，6月16日咖啡沙龍?jiān)俅温?lián)合斯科茨曼制冰機(jī)公司的技術(shù)顧問(wèn)舉辦免費(fèi)分享會(huì)，征服你的感官，認(rèn)清冰塊真面目，趕緊來(lái)嘗試冰涼清爽的冰塊，體驗(yàn)不同冰塊出品的飲品差距，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)??！夏天到了我們的飲品離不開(kāi)冰塊卻很少去了解它這次我們徹底為您解惑讓您成為真正的飲品專(zhuān)家冰塊的世界如此豐富多彩 不知道平時(shí)你們看到制冰機(jī)里面掉下來(lái)的冰塊時(shí)有沒(méi)有想過(guò)這些冰型都是如何形成的呢？一些常見(jiàn)的冰型△礦型冰△圓冰△半方冰和全方冰△片冰那么為什么會(huì)有這么多的冰型，它們的用途都是什么？什么樣的飲品更適合什么樣的冰型來(lái)制作？我們本次的分享會(huì)都會(huì)一一為大家解答這些問(wèn)題，示范講解的制冰機(jī)類(lèi)型，再分別制冰方冰、圓冰、礦型冰。當(dāng)然，您也可以帶著工作當(dāng)中問(wèn)題來(lái)與我們一起討論。趕緊報(bào)名我們本次的分享會(huì)，你將會(huì)獲得很多知識(shí)，解決你平時(shí)工作當(dāng)中的困惑。報(bào)名方式報(bào)名的請(qǐng)聯(lián)系咖啡沙龍小編微信號(hào)：saloncoffee時(shí)間：6月16日 下午14:00-16:30地點(diǎn)：廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號(hào)1850創(chuàng)意園79棟三樓本次活動(dòng)免費(fèi)！報(bào)名限額人數(shù)：20人（咖啡館運(yùn)營(yíng)者，咖啡從業(yè)人員優(yōu)先）交通指南廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號(hào)1850創(chuàng)意園79棟地鐵：乘坐1號(hào)線(xiàn)芳村地鐵站B2出口直走， 步行10分鐘左右便可抵達(dá)。公車(chē)：乘坐9路、52路、64路、121a路、181路、202路、206路、217路等至“下芳村”站下，步行約3分鐘。自駕：搜索“1850創(chuàng)意園”導(dǎo)航就有線(xiàn)路了，園內(nèi)設(shè)有停車(chē)位。上期精彩回顧-END-