關(guān)于IIAC“國際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)” IIAC成立于1993年,為一非營利組織,IIAC 編創(chuàng)了一套意大利咖啡感官品鑒的科學(xué)性方法,并以此推廣教育。自成立以來 IIAC 已進(jìn)行了數(shù)百場以上的咖啡品鑒課程,提供專業(yè)人士與咖啡愛好者取得認(rèn)證,參與相關(guān)課程人數(shù)已達(dá)10000人以上,包括美國、德國、西班牙、澳州、日本以及咖啡豆生產(chǎn)國哥倫比亞、巴西、墨西哥等國支持。在研究方面, IIAC 由一個(gè)科學(xué)委員會(huì)支持,委員主要由大學(xué)教授及知名的意大利咖啡專業(yè)人士等學(xué)術(shù)界.產(chǎn)業(yè)界專家所組成,并與 INEI 國際意大利咖啡研究所(Istituto Nazio
nale Espresso Italiano)密切合作,以確保文化與科學(xué)并進(jìn)的質(zhì)量。地點(diǎn):中山時(shí)間:6月10日 (周六)下午14:00-17:00講師:羅榮強(qiáng)收費(fèi):280元/人(人數(shù)限定10人)聯(lián)系人:13928162118 羅老師(可加微信)上課地址:中山市小欖鎮(zhèn)北村大街288號雙美府創(chuàng)意園區(qū)二期104-107卡狼人教室地點(diǎn):北京時(shí)間:6月14日 (周三)上午10:00-13:00講師:李陶收費(fèi):280元/人(人數(shù)限定12人)聯(lián)系人:18710112075 馬老師(可加微信)上課地址:北京市朝陽區(qū)小營路6號倉庫1508室(道爾泰商城東側(cè)后)地點(diǎn):??跁r(shí)間:6月19日(周一) 上午9:00-12:00講師:楊富強(qiáng)收費(fèi):280元/人聯(lián)系人:A to Z Coffee聯(lián)系人:微信號【xhui_826】上課地址:海口市龍華區(qū)藝龍西路13號海聯(lián)裕隆大廈501地點(diǎn):成都時(shí)間:6月20日(周二) 下午14:00-17:00講師:周閆佳收費(fèi):280元/人(人數(shù)限定12人)聯(lián)系人:hao900513 衛(wèi)老師(微信添加)上課地址:成都市青羊區(qū)貝森北路3號10棟 DODO COFFEE地點(diǎn):廣州時(shí)間:6月30日(周五) 下午 14:00-17:00講師:李陶收費(fèi):280元/人(人數(shù)限定12人)聯(lián)系人:18124227455 陳老師(可加微信)上課地址:廣州市荔灣區(qū)芳村大道東200號1850創(chuàng)意園79棟3樓
課程概述參與品鑒會(huì)可以了解道地的意大利咖啡感官輪廓并學(xué)習(xí)初級的品鑒方法,能夠快速進(jìn)入意式咖啡的世界。凡通過考核者將獲得由意大利IIAC總部發(fā)出證書,歡迎廣大咖啡愛好者、從業(yè)者、職業(yè)院校老師參與。
注:證書于活動(dòng)結(jié)束后由意大利IIAC總部頒發(fā),非現(xiàn)場領(lǐng)取。 我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)IIAC EIE 呢?
在這里可以喝到原汁原味的意大利ESPRESSO快速讓您進(jìn)入一個(gè)您未知的意大利ESPRESSO世界,可能會(huì)完全顛覆您以往對ESPRESSO的認(rèn)知學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)的品鑒方式品鑒ESPRESSO,純干貨課程IIAC的入門級課程,時(shí)間短,內(nèi)容豐富,學(xué)費(fèi)接受度高- 往期EIE照片 -本次課程用豆由北意大利咖啡烘焙商 La Genovese Caffe dal 1936 提供-END-