每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)報道,2021年瑞幸咖啡依然在持續(xù)關(guān)店?。?img class="rich_pages" data-ratio="0.75" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1080" src="http://qwvm.cn/file/upload/202207/22/124400951.jpeg" style="font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, "Helvetica Neue", "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei UI", "Microsoft YaHei", Arial, sans-serif;letter-spacing: 0.5440000295639038px;text-align: center;white-space: normal;box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 677px !important;visibility: visible !important;" />有關(guān)記者從北京市海淀區(qū)、朝陽區(qū)和房山區(qū)區(qū)域了解到:這幾個地方均發(fā)現(xiàn)瑞幸咖啡存有關(guān)店情形。瑞幸咖啡曾經(jīng)是一個資本的奇跡,然而遺憾的是,它造假了,根據(jù)此前數(shù)據(jù)統(tǒng)計,瑞幸咖啡在最風(fēng)光的時候,其店鋪覆蓋度代表了“小藍(lán)杯”的速度:21個月開了2130家門店,可以說擴(kuò)張速度十分瘋狂了。瑞幸咖啡被曝出造假后,瑞幸被迫退市,2019年5月17日,瑞幸咖啡IPO上市,融資6.95億美元 ,市值42億美金;2020年6月27日,瑞幸咖啡在其官方微博上發(fā)布“退市”聲明,瑞幸僅用13個月的時間就為自己的納斯達(dá)克之旅畫上了句號(關(guān)于瑞幸咖啡具體的發(fā)展:傳送門:瑞幸發(fā)展史 | 瑞幸咖啡關(guān)聯(lián)公司因這個原因遭行政處罰?。┲箝_始不斷“優(yōu)化門店”,截至2020年11月30日,瑞幸咖啡門店數(shù)從4507家減少至3898家,而小鹿茶的門店數(shù)量也大大被壓縮,到了2021年,關(guān)店也仍在持續(xù),根據(jù)內(nèi)部人士的說法,瑞幸對門店的考核更注重綜合指標(biāo),盈利也是其中之一,換句話說,瑞幸咖啡門店能否正常處于正常經(jīng)營狀態(tài)還得取決于瑞幸咖啡門店能夠產(chǎn)生持續(xù)盈利能力。另外,雖然瑞幸咖啡退市了,也關(guān)了部分門店,但瑞幸咖啡告訴大家,退市歸退市,出了新品,新用戶仍能享受優(yōu)惠。目前瑞幸咖啡仍繼續(xù)運營門店業(yè)務(wù),國內(nèi)還在開設(shè)新門店,并且還不斷推出新產(chǎn)品,微信群一如既往發(fā)放打折券、抽獎、直播等等,今年2月份的時候,瑞幸咖啡在公司官網(wǎng)上宣布正式申請破產(chǎn)保護(hù),與此同時,瑞幸咖啡發(fā)博表示:公司和門店運營穩(wěn)定、經(jīng)營一切正常,將持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)、高性價比的產(chǎn)品和服務(wù),并將繼續(xù)履行商業(yè)義務(wù),向供應(yīng)商、地產(chǎn)商和雇員支付費用。最值得關(guān)注的一點是:2月17日,瑞幸咖啡正式公布了對CEO調(diào)查結(jié)果,期間郭謹(jǐn)一在一封內(nèi)部信中透露了瑞幸咖啡門店營運的最新數(shù)據(jù):2020年,瑞幸咖啡門店總數(shù)近4800家,注冊用戶已近1億,現(xiàn)制飲品銷量超過3億杯;剛剛結(jié)束的春節(jié)黃金周,全國1900多家門店員工及運營團(tuán)隊堅守一線,現(xiàn)制飲品杯量為去年同期的近5倍,收入為去年同期的近7倍,在瑞幸產(chǎn)品創(chuàng)新方面,2020年瑞幸咖啡共推出了77款全新現(xiàn)制飲品,包括厚乳拿鐵、輕乳好茶等;在門店拓展方面,2021年1月瑞幸新開門店數(shù)超過120家,但并未透露這120家的直營或加盟比例,拓展速度和門店質(zhì)量顯著提升。瑞幸咖啡董事長郭謹(jǐn)一表示:公司現(xiàn)在經(jīng)營穩(wěn)定,收入向好,對于瑞幸咖啡2021的規(guī)劃,郭謹(jǐn)一在內(nèi)部信中稱,將進(jìn)一步圍繞產(chǎn)品、門店、用戶構(gòu)建成的“鐵三角”運作模式,加快優(yōu)化整體組織架構(gòu),完善和落實員工福利、薪酬、期權(quán)等激勵機(jī)制。瑞幸咖啡方面還明確表示:希望到2023年擁有4800到6900家自營店,另瑞幸管理層預(yù)計,按當(dāng)前運營進(jìn)展,有望在2021年實現(xiàn)整體盈利。*圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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