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據(jù)了解，因燕麥奶的需求增長和疫情因素導(dǎo)致建廠工作推遲，全球最大瑞典燕麥飲品牌OATLY（噢麥力）美國市場供不應(yīng)求，其中OATLY在美國的燕麥奶供應(yīng)出現(xiàn)短缺的區(qū)域包括：美國星巴克、美國線上零售商FreshDirect、超市和Oatly官網(wǎng)。早在約30年前，燕麥奶這個產(chǎn)品品類就誕生，但近幾年才出現(xiàn)在這個榜單上，并且增長速度驚人，僅用了4、5年時間就超越了許多在美國本土生長了數(shù)十年的品類，如豆奶、椰奶等，其中，OATLY的入局也是十分迅速的催化了整個美國的燕麥奶市場。據(jù)了解，目前OATLY在中國售賣的產(chǎn)品均為進口，不過，截至發(fā)稿前，暫未有消息稱美國市場出現(xiàn)供應(yīng)短缺會對中國產(chǎn)品的供應(yīng)造成影響。OATLY對此表示，工廠目前正在籌建中，并將在未來幾個月內(nèi)生產(chǎn)足以滿足市場需求的燕麥奶。在這之前，這個月初，燕麥飲品牌OATLY（噢麥力）也發(fā)布了計劃新建工廠消息，不過，這家工廠是在英國建立，并在英國采購燕麥，產(chǎn)品供應(yīng)英國市場，此外，新建立的工廠將成為“全球最大的植基乳制品工廠之一”，每年能生產(chǎn)3億升燕麥飲，年產(chǎn)量還可增長至4.5億升，該工廠預(yù)計將在2023年第一季度對外開業(yè)。目前OATLY已進入全球20多個國家，擁有3家工廠，并進駐了全國上萬家咖啡館，但OATLY也不滿足于只做好咖啡店的生意了。
由于當(dāng)下的消費趨勢，燕麥奶成為咖啡新“伴侶”，其中，以O(shè)atly為代表的燕麥奶在咖啡館搶占了先機。此前我們曾報道過，OATLY會這么火很大原因取決于在精品咖啡館里的推廣，據(jù)統(tǒng)計，OATLY僅用了5~6個月就進駐了2000多家咖啡館，之后又因為一些規(guī)模更大的餐飲和咖啡連鎖也主動找OATLY談合作，自此，燕麥奶OATLY的名聲逐漸被大家所知。（關(guān)于燕麥奶OATLY在咖啡市場為什么需求量這么大以及OATLY的發(fā)展歷程，詳情可以看這篇文章：燕麥奶OATLY憑什么坐擁一萬多家咖啡館？）受疫情的影響，OATLY此前表示：咖啡消費正向家庭或辦公室轉(zhuǎn)移，為順應(yīng)市場需求，除了新建立工廠以及與精品咖啡館合作之外，OATLY的銷售渠道還包括零售、電商和特渠等，OATLY稱將加大開拓C端市場的力度了。在實施這一計劃時，OATLY對于產(chǎn)品以及消費場景都有了新的變化。如在消費場景上，OATLY計劃將主力陣地放在線上，同時也會新進入部分線下零售渠道；在產(chǎn)品上也會開發(fā)更多新品，如引進歐美現(xiàn)有產(chǎn)品等。除美國市場外，OATLY在中國市場同樣是熱點的發(fā)展領(lǐng)域之一，OATLY甚至還表示：在中國建立本土產(chǎn)能，如無意外，新加坡工廠預(yù)期將在今年落成，并將成為OATLY在亞洲的第一座亞洲工廠，不過截至目前，OATLY方面還未透露關(guān)于新加坡工廠建立的準確的時間及中國產(chǎn)能的詳細情況。*圖片來源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請告知刪除，謝謝~！
