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當(dāng)時(shí)瑞幸咖啡的表達(dá)是：這個(gè)產(chǎn)季（2021年產(chǎn)季）確實(shí)也只有90多噸花魁5.0咖啡豆的量，而第二批的花魁5.0咖啡豆也在上架后沒(méi)幾天就賣(mài)完了……按照理論來(lái)說(shuō)，第二批到貨的花魁5.0售罄后，這款SOE就要下架了。但是在2月16日，瑞幸咖啡董事長(zhǎng)兼CEO郭謹(jǐn)一在拜會(huì)埃塞俄比亞駐華大使特肖梅·托加時(shí)候則表示：花魁SOE上市前瑞幸的花魁5.0咖啡豆確實(shí)只采購(gòu)了90多噸。但是！中國(guó)消費(fèi)者實(shí)在太喜歡該系列SOE了，于是瑞幸團(tuán)隊(duì)幾乎是以“海上攔截貨柜的方式”，趕在春節(jié)前“搶到了”39.2噸花魁5.0咖啡豆，并在2月15日前完成烘焙順利發(fā)往各城市倉(cāng)。也就是說(shuō)，最終瑞幸咖啡是采購(gòu)了129.6噸花魁5.0咖啡豆，也成為了中國(guó)采購(gòu)花魁咖啡豆最多的咖啡品牌。
每年的10月到次年的2月是全埃塞俄比亞咖啡豆的新產(chǎn)季采收期，即2021年10月到2022年2月采收的埃塞咖啡豆為2022年新產(chǎn)季咖啡豆，而這個(gè)時(shí)間段出產(chǎn)的花魁咖啡豆為新的6.0系列。據(jù)飲品界網(wǎng)最新消息，2022年新產(chǎn)季的花魁6.0系列咖啡豆，最快在今年3月份到港（中國(guó)）。由于近兩年航運(yùn)非常緊張，集裝箱也十分的短缺，訂到集裝箱后運(yùn)到中國(guó)也就最多半個(gè)月的時(shí)間，但是什么時(shí)候能訂到集裝箱，就無(wú)人知曉了。畢竟這兩年集裝箱的短缺程度，是有錢(qián)也訂不到的境界。瑞幸能在“海上攔截貨柜”搶到了39.2噸花魁5.0咖啡豆真的不容易，根據(jù)上個(gè)月的銷(xiāo)售速度，相信這39.2噸也是很快售罄，大家且飲且珍惜。
對(duì)于這次因?yàn)椴粔蚧?.0咖啡豆而導(dǎo)致花魁SOE斷貨多次，瑞幸團(tuán)隊(duì)表示：這次真的給我們上了一課！同時(shí)也清楚知道生豆總量低于200噸就推SOE，是不夠賣(mài)的。根據(jù)目前花魁SOE的銷(xiāo)售情況，去年12月21日瑞幸簽署的最新咖啡豆最新采購(gòu)訂單協(xié)議中表示將會(huì)用2022年一季度的時(shí)間在埃塞俄比亞完成3000噸高品質(zhì)埃塞生豆，其中包括80噸西達(dá)摩花魁咖啡豆。
顯然，這80噸花魁咖啡豆是不夠的，所以瑞幸計(jì)劃參與解決花魁咖啡豆的供應(yīng)問(wèn)題，與原產(chǎn)地建立更為緊密的關(guān)系，從挖掘優(yōu)質(zhì)精品咖啡、協(xié)助提升產(chǎn)能等層面入手，以期滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。這次拜會(huì)埃塞駐華大使，是希望能在埃塞俄比亞駐華大使館的牽線(xiàn)支持下，采購(gòu)更多的花魁咖啡豆，在2022年下半年推出花魁PLUS系列SOE。屆時(shí)花魁PLUS生豆采購(gòu)量將會(huì)超過(guò)250噸，而瑞幸有望成為全球花魁PLUS生豆采購(gòu)量最大的咖啡品牌。據(jù)悉，這只花魁PLUS并不是2022年新產(chǎn)季的花魁6.0咖啡豆，而是另一只也是來(lái)自西達(dá)摩Buku Abel處理廠(chǎng)的日曬埃塞原生種咖啡豆。國(guó)內(nèi)一生豆商為這只咖啡豆命名為“花魁女王”，生豆資料上寫(xiě)著Ethiopia Hambella Buku Abel Queen Plus G1 Natural（埃塞俄比亞西達(dá)摩罕貝拉G1日曬）。圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
