這是一雙飲品人的手

這是一雙做飲品的手。手掌已嚴(yán)重泛白，表明入行已有不少年頭。略微彎曲的右手大拇指關(guān)節(jié)，說明在冬天他也需要制作大量冰飲。但手上無明顯凍瘡留下的痕跡，可以推斷他的店面積應(yīng)該不小，其店內(nèi)的吧臺(tái)沒有靠近街邊，能夠抵擋一些風(fēng)寒。掌紋很深且錯(cuò)綜復(fù)雜，左手凸起的指關(guān)節(jié)，證明這個(gè)人不僅要制作飲品，店內(nèi)大小雜事，從搬貨到打掃衛(wèi)生，他都會(huì)親力親為。看著這雙手，你是否也想起了：夏天在近40℃的后備間，煮著茶湯或者攪拌著珍珠。冬天即使已經(jīng)零下，仍要拿著雪克杯拼命的搖。不只這些，還有……新年的鐘聲敲過，忙碌、勞累的你，送走最后一批顧客后，仍需為自己的事業(yè)奮斗，準(zhǔn)備明天再啟程。

或許在別人團(tuán)圓之時(shí)，自己只能做一個(gè)安靜的觀眾。一點(diǎn)小的聲響，都會(huì)讓他們驚動(dòng)，然后你將獨(dú)自一人跨年，享受孤獨(dú)。總是感嘆為了生意，陪伴家人的時(shí)間太少，但自己或親戚的小朋友，一個(gè)小小的舉動(dòng)，都能化解你的憂愁。這是一雙飲品人的手，這些是飲品人的新年寫照。開飲品店，挺辛苦，但也很快樂！
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中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N

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