每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報道,為確保疫情期間喝咖啡的顧客能夠保持安全社交距離,以及防止疫情交叉感染的風(fēng)險,日本一咖啡館發(fā)出一則防疫對策——采用「人體模特」保持社交距離。

據(jù)介紹,這家日本咖啡館「The Brewers」位于中尊寺下的町營停車場,而提及這個創(chuàng)意的idea,該店店員佐藤理子表示:“這個創(chuàng)意是店里的工作人員一起想出來的,也希望這樣可以不會破壞咖啡店的氣氛。”

這些「人體模特」身高約140cm,是該咖啡館的店員從網(wǎng)上選購的,從圖片上看可以看到他們?nèi)齻€人體模特穿著T恤,想必店員們?yōu)榱丝腿藗兡馨残暮壬峡Х纫彩琴M盡心思。事實上,采用這些創(chuàng)意防疫對策idea的咖啡館不止日本這一家。在今年早些時間,全球爆發(fā)肺炎疫情導(dǎo)致多地咖啡館閉店歇業(yè),很多咖啡館為此無法提供正常的堂食服務(wù),于是很多咖啡館便急中生智,為客人們在喝咖啡的同時保持安全的社交距離想出了不少有意思的點子。此前德國解除隔離之后,某家咖啡館也給出十分創(chuàng)意的點子——給消費者發(fā)來了一頂自制的“社交距離帽”,德國施韋林市的一家咖啡館老板表示這頂 “特制” 的帽子是用來保持消費者兩米的社交安全距離,如果人與人之間的距離靠得很近就會互相“打頭”。

美國洛杉磯一家咖啡館的停車場里為確保社交距離,也在咖啡館的停車場里擺滿了獨立的溫室用餐艙。

墨西哥地區(qū)某咖啡館搬出巨大泰迪熊來保持消費者之間的社交距離。

韓國還推出了全球首家“無接觸”的24小時“無人”咖啡館,而對于重新開業(yè)的荷蘭咖啡館,荷蘭政府也提出保持“1.5米的社交距離”的建議。在經(jīng)歷了肺炎疫情之后,很多消費者也因此更加注重食品的安全,咖啡作為飲品類,食品安全、制作安全、配送安全對消費者十分重要,除此之外,在疫情期間,保持安全的社交距離同樣很重要。最后還是要提醒下,在國外冠狀病毒肆虐的情況下,雖然國內(nèi)疫情已經(jīng)有所好轉(zhuǎn),但對于正在營業(yè)的咖啡門店,還是得嚴格按照衛(wèi)生防控標準,在上崗之前進行體溫監(jiān)測,在制作咖啡時全程佩戴口罩以及嚴格執(zhí)行洗手消毒,同時加強對咖啡館的衛(wèi)生消毒管理,送餐人員則需提供“無接觸”配送服務(wù),做到嚴格遵守社交距離和衛(wèi)生規(guī)定。圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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