近年來,星巴克大力進(jìn)軍零售渠道,可能是吸取了全球金融危機(jī)期間的教訓(xùn)雞蛋不能放在一個籃子里。前幾年星巴克盛極一時,在美國本土繁華地區(qū)幾乎每個街角都會有一家星巴克,但是金融危機(jī)來臨,急劇收縮的消費(fèi)市場令星巴克利潤大幅滑坡,2009年年中星巴克關(guān)店數(shù)百家,裁員近萬人。直營星巴克連鎖店以外,培養(yǎng)一個新的業(yè)績增長點(diǎn),成為星巴克未來戰(zhàn)略的最主要部。
近期星巴克與卡夫?qū)Σ竟?,就在全力進(jìn)軍咖啡加盟零售渠道之前。而星巴克與卡夫在零售渠道上的合作協(xié)議成為首要解決的問題。面對巨額的分手費(fèi),星巴克單飛的意愿依然強(qiáng)烈。借公司40周年慶之際全面換標(biāo),表達(dá)了進(jìn)軍零售渠道的最大決心。星巴克執(zhí)行長舒茲日前公開稱,新標(biāo)志象征公司更大的經(jīng)營彈性,未來產(chǎn)品不再局限于咖啡,有可能生產(chǎn)其他“沒有咖啡但有我們商標(biāo)的產(chǎn)品”,而新產(chǎn)品銷售據(jù)點(diǎn)也不再局限于直營店,而是會擴(kuò)大到超市等其它渠道。
對于未來星巴克將出現(xiàn)哪些非咖啡類的產(chǎn)品,星巴克中國公關(guān)人員稱還未有具體信息,但是該人士確認(rèn),星巴克旗下via速融咖啡產(chǎn)品將會出現(xiàn)在中國的零售貨架上?!半m然與卡夫的合約問題仍僵持,但是星巴克為單飛,手上已經(jīng)獲得了一定的渠道基礎(chǔ),并成功開發(fā)了一系列的產(chǎn)品。但星巴克推出via速溶咖啡后,無疑與原來的合作伙伴的麥斯威爾速溶咖啡形成正面沖突,因此開始自營銷售渠道。
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