咖啡館,只講專(zhuān)業(yè)行不通
作為國(guó)內(nèi)知名咖啡加盟連鎖品牌“我的地盤(pán)咖啡”創(chuàng)始人,在數(shù)十年的創(chuàng)業(yè)路上“摔過(guò)無(wú)數(shù)次跤,掉過(guò)無(wú)數(shù)次坑”,用了多年時(shí)間使“MY ZONE”由山東僅有的兩家發(fā)展為在全國(guó)30多個(gè)城市,擁有近百家咖啡加盟館、以及獨(dú)立的咖啡培訓(xùn)學(xué)院,在咖啡加盟品牌經(jīng)營(yíng)方面有著絕對(duì)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。
其實(shí)咖啡店真正的消費(fèi)者進(jìn)去的時(shí)候大多數(shù)是消費(fèi)空間:你去可能是談事情、也可能是一個(gè)小型的約會(huì)、也可能是朋友之間的小話(huà)題……中國(guó)真正懂咖啡的人還是不多的、因?yàn)樗吘故莻€(gè)舶來(lái)品。很多時(shí)候客人不會(huì)挑剔你的咖啡到底好不好喝,很多時(shí)候客人遭到了不禮的待遇或是沒(méi)有一個(gè)好的氛圍才會(huì)去挑剔。
服務(wù)、情懷、創(chuàng)新
作為咖啡加盟界的“東道主”代表,怎樣去用一個(gè)好的服務(wù)、一個(gè)創(chuàng)新的點(diǎn)子去服務(wù)你的受眾,才是非??简?yàn)咖啡館的地方。服務(wù)怎么樣從各個(gè)層面體現(xiàn):包括你的裝璜、包括你的速度、你員工的步態(tài)等等,這個(gè)跟你的情懷并不沖突,相反這些東西做到了你的情懷才能真正實(shí)現(xiàn)。
所以,我的地盤(pán)咖啡加盟實(shí)行個(gè)性化店面定制設(shè)計(jì)服務(wù)。美式的LOFT風(fēng)格、清新的鄉(xiāng)村風(fēng)格以及后工業(yè)風(fēng)格都深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。對(duì)于不同地區(qū)的咖啡加盟商,我的地盤(pán)咖啡有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),會(huì)結(jié)合咖啡店所在城市的風(fēng)土人情以及加盟店主的個(gè)人喜好,因地制宜,靈活組合,全力營(yíng)造出一個(gè)別具一格,有創(chuàng)意的靈動(dòng)空間。可謂一店一世界,千店千面,但時(shí)尚,好玩,個(gè)性,特色的文化仍貫穿始終。
同時(shí),MYZONE COFFEE在深入研究消費(fèi)者后,經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn),目前中國(guó)市場(chǎng)80、90后消費(fèi)群體當(dāng)?shù)?,他們喜歡漫畫(huà),喜歡玩,喜歡游戲。MY ZONE就開(kāi)發(fā)了蛋蛋漫畫(huà)、玩具、圖書(shū)等。喜歡,才會(huì)再來(lái)光顧對(duì)嗎?MY ZONE COFFEE用產(chǎn)品、用個(gè)性,用智慧的體驗(yàn)等多種方式從物質(zhì)到精神滿(mǎn)足了消費(fèi)者的從淺到深的不同需求,也注定成為未來(lái)兩年引爆市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)投資熱點(diǎn)!
其實(shí),開(kāi)一家有格調(diào)的咖啡店不難,很多時(shí)候只要一個(gè)點(diǎn)就能撬動(dòng)整個(gè)市場(chǎng);如果你想開(kāi)一家格調(diào)與鈔票齊飛的咖啡加盟店其實(shí)也不難,你只要加入我的地盤(pán)咖啡加盟企業(yè),實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)就這么簡(jiǎn)單。
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