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萌炸!用狐貍做圖騰,這位“天才甜點(diǎn)師”年時(shí)間開出巴黎多家網(wǎng)紅店!

2023-02-08 12:23:48責(zé)任編輯:小伊瀏覽數(shù):340

“成功的網(wǎng)紅店總是有著自己不一樣的特色”如果說(shuō)有一家烘焙店,能夠喚醒你的味蕾,讓無(wú)數(shù)粉絲不惜萬(wàn)里飛奔過(guò)去打卡,你會(huì)怎么想

“成功的網(wǎng)紅店總是有著自己不一樣的特色”如果說(shuō)有一家烘焙店,能夠喚醒你的味蕾,讓無(wú)數(shù)粉絲不惜萬(wàn)里飛奔過(guò)去打卡,你會(huì)怎么想?說(shuō)實(shí)話,我很心動(dòng),不是(就是)因?yàn)橛懈嗝牢犊梢猿?,而是想知道怎樣才能開出一家這樣的店!so,這次我們來(lái)show一波不一樣的雖然是“網(wǎng)紅”但是非常接地氣的一家店先上一波作品嘗嘗味▼看著是不是有一丟丟眼熟雖然沒(méi)有高端大氣上檔次的顏值和我們之前分享過(guò)的很多甜品相比可能直接是被秒殺但是這并不影響它成就自己的實(shí)力▼看到這些作品和評(píng)價(jià)是不是很心動(dòng)沒(méi)有高顏值也能夠有很強(qiáng)的吸引力或許不靠顏值的網(wǎng)紅才是有真本事的網(wǎng)紅Yann CouvreurPatisserie▼地址:137 Avenue Parmentier, 75010 Paris營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00-20:00Yann CouvreurPatisserie 是是法國(guó)“天才甜點(diǎn)師”Yann Couvreur于2016年開設(shè)的同名店鋪他曾經(jīng)在多家豪華酒店擔(dān)任糕點(diǎn)廚師作為評(píng)審團(tuán)成員和客座指揮參加了“最佳糕點(diǎn)廚師”第一季在我們的印象中很厲害的店一定會(huì)有非常明顯的風(fēng)格因?yàn)楦刑厣罂梢宰尭嗟娜擞涀a當(dāng)然Yann Couvreur也不例外特色一隨處可見(jiàn)的小狐貍元素以可愛(ài)的狐貍為logo或許就是YannCouvreur店鋪?zhàn)铒@著的特色▼Yann 覺(jué)得狐貍是很聰明優(yōu)雅的動(dòng)物或許是因?yàn)槟贻p時(shí)生活在森林附近常常與穿梭在附近的狐貍相遇被同是紅發(fā)的它們迷住所以他對(duì)狐貍的喜愛(ài)是溢于言表的店鋪內(nèi)隨處可見(jiàn)的狐貍影子無(wú)論是包裝盒、桌紙、還是店內(nèi)的裝修哪怕是狐貍造型的甜品也不會(huì)少……所以來(lái)店鋪拔草光是這只狐貍就足夠理由了包裝袋logo甜點(diǎn)紙墊(狐貍造型巧克力)特色二法式千層酥如果狐貍是logo上的特色那么這款Mille-Feuille就是另一大特色了▼以千層酥為原型一共分為四個(gè)層次一層細(xì)膩柔軟,一層勁脆酥香……以前只能在五星級(jí)酒店品嘗到的美味可算是變得親民了但即使是這樣這款作品也并不是誰(shuí)都能吃得上哦“每天限量50份,且不!可!以!外帶!”就是必須堂吃這么任性所以在這里你經(jīng)常會(huì)看到即使還沒(méi)開始營(yíng)業(yè)他們的門前就已經(jīng)排起了隊(duì)為了照顧雨天排隊(duì)的顧客,他們會(huì)提前安排工作人員準(zhǔn)備雨傘供顧客們使用。但是所有的等待都是值得的當(dāng)你進(jìn)店點(diǎn)這道甜品時(shí)他們會(huì)當(dāng)場(chǎng)取出新鮮的食材還可以自己動(dòng)手制作享受制作甜品時(shí)候的樂(lè)趣哦當(dāng)然,作為紅遍巴黎的網(wǎng)紅店自然少不了一大群粉絲的追捧每天都會(huì)有超多的粉絲前去打卡甚至有打飛的前去的更可以活捉一位網(wǎng)紅小哥哥▼(按圖片,直接帶你彈射去看小哥哥)//更多作品分享//(圖片來(lái)源:ins)每一家成功的店鋪都會(huì)有自己獨(dú)特的地方足夠的特色才會(huì)有記憶點(diǎn)以及吸引力這樣才能立身于不敗之地對(duì)于特色你有什么想法呢?快來(lái)聊聊你們店里的特色是啥?- 月度好文 -美味巧克力核桃面包丨超簡(jiǎn)單爆款:抹茶瑞士

甜點(diǎn)裝飾:簡(jiǎn)潔即王道丨林育瑋:開啟新軟歐時(shí)代2018秋季烘焙展大圖丨應(yīng)季單品王:經(jīng)典+創(chuàng)新/ 害怕茫茫人海里找不到我?記得加星標(biāo) /? 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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