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必做配方!刷爆朋友圈巧克力軟曲奇,做法竟然如此簡(jiǎn)單!

2022-12-24 17:20:53瀏覽數(shù):116

一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單配方短時(shí)間內(nèi)既可以制作完畢這款巧克力軟曲奇口感獨(dú)特、外脆里軟不用太多工序,不用太多工具只需要?jiǎng)觿?dòng)你的巧手即可

一個(gè)超級(jí)簡(jiǎn)單配方短時(shí)間內(nèi)既可以制作完畢這款巧克力軟曲奇口感獨(dú)特、外脆里軟不用太多工序,不用太多工具只需要?jiǎng)觿?dòng)你的巧手即可得到一份新鮮出爐的軟曲奇巧克力軟曲奇參考量:15~20片黃油200g黃糖95g糖15g全蛋55g蛋黃16g蘇打粉3g?泡打粉3g鹽3g高粉125g低粉125g60%黑巧克力220g?核桃100g①150g黃油小火煮成焦化黃油,備用;②50g黃油、糖、香草膏加入攪勻,降溫到50度備用;③全蛋、蛋黃加入攪勻放冷藏5分鐘,取出攪勻。至乳化狀態(tài);④粉類過(guò)篩,攪勻;⑤剩余材料拌勻。冷藏30分鐘;⑥分切50g一個(gè),上下火190度,烤10分鐘。如果有其他疑問(wèn)請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)夜間美食,香酥入骨牛角酥,酥爆漿老古早,新爆漿雙重芝士,雙倍快樂(lè)不想錯(cuò)過(guò)i烘焙推送?想隨時(shí)隨地查看精彩配方?只要給i烘焙加上星標(biāo)就不會(huì)錯(cuò)過(guò)啦!還不會(huì)加小星星?戳戳小視頻立刻搞定~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)

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