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粑粑糕作為一款具有網(wǎng)紅特質(zhì)的點心真是名副其實。軟糯香甜還有著一股子嚼勁！今天教大家做一款有著紅糖和椰子香氣的粑粑糕，好吃plus 。紅糖的濃郁和椰漿混合在一起的香氣真的很驚人，烤熟的粑粑糕輕輕咬一口，外酥里嫩，里面超級軟糯，再咬下去中間層還有蜜蜜豆，粉糯又香甜，滿口清甜。QQ彈彈的，每一口都欲罷不能！真的比蛋糕還香！
做起來也很簡單，只需要把所有的材料混合均勻擠入紙杯中烘烤就可以了。真的是手眼都會的，對新手也很友好！如果一次做的比較多，可以密封冷藏保存，盡快在3天內(nèi)吃完就可以了。這么快手又好吃的甜點還不學(xué)起來！
紅糖椰漿粑粑糕
雞蛋50g玉米淀粉10g糯米粉150g植物油20g椰漿130-150ml紅糖30-45g蜜豆適量
①把椰漿和紅糖混合攪拌至均勻狀態(tài)。
②再把雞蛋、植物油倒入混合液中攪拌均勻。
③再倒入玉米淀粉和糯米粉拌至比較濃稠順滑的糊狀。
④將面糊倒入裱花袋中，擠入紙杯的一半處后加入蜜蜜豆。
⑤再將其余的面糊擠入紙杯，直至8分滿即可，烤箱170-180度上下火烘烤30-35分鐘。
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
白胖子，扁的
白胖子，圓的
肉食者，喜
素食者，喜
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