入口即化，清爽滑嫩！牛奶喝不完，一拌一凍，步變身夏日小甜點！

現在很多人家中都常備牛奶，存著存著就發(fā)現喝不完了，丟了肯定不可取，不如拿來做成小甜點吧！去年超火的烤牛奶還記得嗎？今年我在做烤牛奶的過程中，偶然發(fā)現了一種更適合夏天的吃法——凍牛奶。同樣的用料，同樣的做法！唯一不同的是，烤牛奶是在冷凍后刷蛋液入烤箱烘烤，而凍牛奶則是冷凍后直接撒上黃豆粉就可以開吃了。和烤牛奶相比，省去了烘烤的步驟，畢竟大夏天的，沒人愿意去開烤箱。做好的凍牛奶，色澤金黃，Duang-Duang的，超級能抖！入口即化，奶香濃郁，滑嫩滑嫩，每一口都超滿足！冷藏后冰冰涼的口感，夏天吃清涼解暑，再適合不過了。和炸鮮奶、烤牛奶相比，凍牛奶吃起來負擔也更低，專門將糖換成了0卡糖，減脂期也能輕松食用！凍牛奶牛奶510g0卡糖25g玉米淀粉50g蛋黃2個芝士片1片黃豆粉適量①牛奶、玉米淀粉、蛋黃、0卡糖和芝士片加入奶鍋中。②開小火熬煮。③邊熬煮邊攪拌，至變濃稠。④倒入模具中，蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時。⑤取出，撒上黃豆粉，切塊食用即可。如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)夢幻配色，驅散暑氣人手一杯，啵啵杯~攪一攪、烤一烤，金燦燦攪一攪、拌一拌，冰涼涼喜歡這個食譜，就點個“在看”和“贊”吧~ 預覽時標簽不可點