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飲品界（www.coffinance.com）消息，9月1日，巴西和哥倫比亞部分咖啡協(xié)會發(fā)布聯(lián)合聲明表示，針對目前全球咖啡價(jià)格危機(jī)，有必要成立專門的咖啡生產(chǎn)國組織來共同采取措施應(yīng)對。
聲明全文：
9月25日，在國際咖啡組織（ICO）本年度的理事會會議期間，將舉行有關(guān)“聯(lián)合行動，以解決咖啡的國際價(jià)格危機(jī)，使其可持續(xù)生產(chǎn)”的報(bào)告會議。
首先，讓我們祈求上帝在這次集會中啟發(fā)并祝福你們，因?yàn)槟銈兊臎Q定將會影響2500萬個(gè)家庭的命運(yùn)。
1983年，由消費(fèi)國和生產(chǎn)國組成的國際咖啡組織（ICO）通過計(jì)算咖啡生產(chǎn)成本以及適當(dāng)?shù)睦麧櫬屎?，決定將國際咖啡價(jià)格定在每磅1.20至1.40美元之間。但6年后，國際咖啡組織放棄了固定價(jià)格并采用自由市場定價(jià)，國際咖啡價(jià)格跌至每磅0.50美元。自從那時(shí)起，除了很短的時(shí)期外，咖農(nóng)的收入基本都低于生產(chǎn)成本。如果按照1983年的固定價(jià)格計(jì)算，目前的國家咖啡價(jià)格似乎應(yīng)該在3.17美元至3.70美元之間較為合理。然而，在美國ICE洲際交易所內(nèi)的咖啡期貨價(jià)格卻已經(jīng)低于了1美元/磅。
目前國際咖啡價(jià)格由咖啡期貨價(jià)格作為基準(zhǔn)價(jià)格進(jìn)行定價(jià)，咖啡期貨價(jià)格取決于由投機(jī)占主導(dǎo)地位的交易所場內(nèi)咖啡期貨合約的報(bào)價(jià)，這使價(jià)格變得更加容易被人為操縱。這是因?yàn)榇笮屯稒C(jī)者在不生產(chǎn)一顆咖啡豆的情況下，仍然可以“銷售”咖啡，給市場創(chuàng)造出了一種“人為供應(yīng)”，使得定價(jià)模型并不完美和合理。
這一現(xiàn)實(shí)對生產(chǎn)國具有重要影響。數(shù)百萬家庭遭受饑餓和苦難，遍布的童工，由于價(jià)格低廉，成千上萬來自主要生計(jì)的企業(yè)家和整個(gè)人口遭受嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)和社會危機(jī)，以及世界各地的乞丐，賣淫，小偷，家庭沖突，毒品販運(yùn)和幫派暴力。數(shù)百個(gè)家庭出售土地，被迫移民到美國和歐盟。對于數(shù)百萬咖啡農(nóng)來說，這已經(jīng)變得無法忍受。
一年前，洪都拉斯駐聯(lián)合國大會代表VíctorVillalobos博士說：“咖啡生產(chǎn)商的價(jià)格低于其成本，導(dǎo)致極端貧困。”最近，墨西哥農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部（Sader）提議：“對于圖斯特拉峰會成員國，建立一個(gè)參與并影響全球咖啡定價(jià)決策的論壇。” 哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會經(jīng)理在第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇上發(fā)表的聲明指出，價(jià)格應(yīng)該至少為2美元/磅，這使我們得出結(jié)論，迫切需要建立一個(gè)生產(chǎn)國組織，該組織的主要任務(wù)是：
（1）定義咖啡出口規(guī)則，確定生產(chǎn)成本，保證咖啡農(nóng)的經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性和尊重消費(fèi)者的價(jià)格；
（2）鼓勵全球咖啡消費(fèi)，為所有人創(chuàng)造財(cái)富；
（3）在生產(chǎn)國建立戰(zhàn)略庫存，以確保在發(fā)生惡劣天氣事件時(shí)持續(xù)供應(yīng)以緩解價(jià)格波動；
（4）根據(jù)消費(fèi)增長制定全球咖啡產(chǎn)量計(jì)劃。
該組織應(yīng)由生產(chǎn)國組成，并將尋求跨國公司以體面和穩(wěn)定的價(jià)格補(bǔ)償農(nóng)民的工作。
幫助咖啡社區(qū)建立一個(gè)更美好的世界，這是給我們希望和尊嚴(yán)的方式。
聲明簽署：
Dignidad Cafetera e Agropecuaria Colombiana
Associação dos Cafeicultores do Brasil
Asociación de Grupos Asociativos Cafeteros de Colombia
日期：
2019年9月1日
關(guān)鍵詞：咖啡組織，咖啡價(jià)格
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