- 個(gè)人能力上,要形成思維和身份的轉(zhuǎn)變,有帶產(chǎn)品項(xiàng)目的管理能力、組織能力;新品開發(fā)時(shí),要能夠根據(jù)季節(jié)、聯(lián)名等不同時(shí)期做產(chǎn)品規(guī)劃;把產(chǎn)品作出差異性,要會(huì)分析競爭對(duì)手、做市場調(diào)研;以及,還要在公司內(nèi)部,協(xié)調(diào)和市場需求、品牌思路和應(yīng)用研發(fā)間的匹配度。這個(gè)過程中,有課程互動(dòng),有門店實(shí)踐,重點(diǎn)就是講清產(chǎn)品經(jīng)理的角色職責(zé),掌握產(chǎn)品經(jīng)理應(yīng)具備的技能,實(shí)現(xiàn)研發(fā)到產(chǎn)品經(jīng)理的角色轉(zhuǎn)變。第二天,圍繞“新品開發(fā)”的全流程,梳理產(chǎn)品的全生命周期管理。從產(chǎn)品角度,將產(chǎn)品經(jīng)理的技能落地,主要講解:
- 新品從概念到最終落地的體系性方法;從原料到門店的全流程管理,包括供應(yīng)鏈介入、成本核算、Sop建立等;助力新品高效落地,產(chǎn)品經(jīng)理要進(jìn)行的協(xié)調(diào)配合動(dòng)作;如何對(duì)產(chǎn)品上市的效果做追蹤評(píng)估,確保每一次的推出更高效。課堂上,還將通過案例分析的方式,對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的優(yōu)劣勢進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)化、成本結(jié)構(gòu)等方面的分析評(píng)估,提升實(shí)用性。總之,一個(gè)目的:轉(zhuǎn)化茶飲研發(fā)思路做,成為“大研發(fā)”,煉成“產(chǎn)品經(jīng)理”。對(duì)茶飲品牌來說,未來的產(chǎn)品競爭,一定是體系性競爭。一個(gè)爆款的上架,要好的idea,更要成本有優(yōu)勢、營運(yùn)有細(xì)節(jié)、流程可控制。而本次課程的導(dǎo)師,也是專業(yè)能力和體系性經(jīng)驗(yàn)兼具——林靜賢老師曾擔(dān)任CoCo都可研發(fā)總監(jiān)、擁有12年茶飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)、8年食品工業(yè)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),深諳產(chǎn)品經(jīng)理進(jìn)階能力的打造與煉成。本次課程,我們建議更匹配的聽課人群有>>>品牌研發(fā)負(fù)責(zé)人、產(chǎn)品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人獲得產(chǎn)品開發(fā)體系型經(jīng)驗(yàn),提升新品打造效率、節(jié)約成本。品牌采購、運(yùn)營團(tuán)隊(duì)認(rèn)知新品上架全流程,匹配上市效果追蹤管理。供應(yīng)鏈公司研發(fā)、市場團(tuán)隊(duì)更知道品牌上架新品的完整思路,站在品牌角度做提案和產(chǎn)品開發(fā)。有志于在現(xiàn)制茶飲領(lǐng)域深造的研發(fā)從基礎(chǔ)應(yīng)用到產(chǎn)品經(jīng)理身份轉(zhuǎn)變,習(xí)得茶飲研發(fā)進(jìn)階技。9月26~27日,南京開啟茶飲研發(fā)進(jìn)階班企業(yè)最大的成本,是沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工,而企業(yè)給員工最好的福利,就是不斷提升。9月26~27日,南京,來參與這場茶飲研發(fā)的升級(jí)班。參看以下圖文,了解課程具體安排,及報(bào)名方式——統(tǒng)籌|笑凡 編輯|張瑾 視覺|江飛