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亞洲將繼續(xù)引領(lǐng)全球咖啡消費(fèi)增長,印度尼西亞被認(rèn)為最具潛力

2022-11-17 11:21:44責(zé)任編輯:奶茶世界瀏覽數(shù):386

飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)全球知名市場咨詢機(jī)構(gòu)Mintel數(shù)據(jù)顯示,在過去的數(shù)年間,亞洲市場成為了全球增長最快的咖

飲品界(www.coffinance.com)消息,根據(jù)全球知名市場咨詢機(jī)構(gòu)Mintel數(shù)據(jù)顯示,在過去的數(shù)年間,亞洲市場成為了全球增長最快的咖啡市場,而歐洲市場和澳大利亞則是增長最慢的市場之一。

 

2012-2017年增長咖啡消費(fèi)市場增長最快的國家

 

Mintel列舉了2012-2016年間咖啡消費(fèi)市場增長最快的5個國家中4個來自亞洲。依次為:印度尼西亞(年復(fù)合增長率19.6%),土耳其(年復(fù)合增長率17.5%),印度(年復(fù)合增長率15.1%),越南(年復(fù)合增長率14.9%)和智利(年復(fù)合增長率12.9%),詳見下圖:

 

Mintel認(rèn)為,速溶咖啡在亞洲零售市場上占主導(dǎo)地位。在2016年推出的新咖啡產(chǎn)品中,亞太地區(qū)有42%是速溶相關(guān)產(chǎn)品,歐洲的這一比例為20%,而北美僅為6%。

 

Mintel表示,2016年全球咖啡市場的零售額比2015年增長了2.7%,略高于上一年的2.5%的年增長。

 

2017年咖啡消費(fèi)市場規(guī)模最大的國家

 

按市場規(guī)??偭縼砜?,2017年世界前5大咖啡消費(fèi)市場同樣有2個國家來自亞洲。分別為:位列第四的日本(2017年共消費(fèi)咖啡30.4萬噸)和位列第五的印度尼西亞(2017年共消費(fèi)咖啡26.8萬噸)。排列第一至第三的依次為:美國(2017年共消費(fèi)咖啡60.7萬噸),巴西(2017年共消費(fèi)咖啡42.5萬噸)和德國(2017年共消費(fèi)咖啡42.4萬噸),詳見下圖:

 

2017-2021年預(yù)計(jì)咖啡消費(fèi)市場增長最快的國家

 

在對2017-2021年這5年全球咖啡消費(fèi)市場的增長預(yù)測方面,Mintel認(rèn)為亞洲的新興市場將在全球咖啡行業(yè)的未來繼續(xù)扮演重要角色。預(yù)計(jì)預(yù)計(jì)咖啡消費(fèi)市場增長最快的5個國家中仍然有4個來自亞洲,分別是:印度尼西亞(預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率為11.4%),越南(預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率為9.2%),土耳其(預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率為6.8%)和菲律賓(預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率為6.7%),另一個非亞洲國家為墨西哥(預(yù)計(jì)年復(fù)合增長率為6.1%)。

 

英敏特食品與飲料事業(yè)部副總監(jiān)喬尼·福賽斯(Jonny Forsyth)表示,“亞洲在咖啡方面具有巨大的增長潛力,整個地區(qū)的消費(fèi)量將繼續(xù)增長。亞洲的咖啡文化在激增,在日本,新加坡和印度尼西亞等國開設(shè)越來越多的精品咖啡館。國際咖啡連鎖品牌也正在加大在該地區(qū)的擴(kuò)張力度。此外,亞洲的新興市場在過去的幾年中一直引領(lǐng)著全球咖啡的增長,并將持續(xù)下去,而印尼則是這項(xiàng)排名的領(lǐng)導(dǎo)者。”

 

關(guān)鍵詞:亞洲咖啡,咖啡消費(fèi)

 

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