飲品界(www.coffinance.com)消息,本周一(2月10日),肯尼亞內(nèi)羅畢咖啡交易所的一場咖啡生豆拍賣中,該國的頂級(jí)咖啡——肯尼亞AA最終拍下了310美元(約合31,000先令)/袋(每袋50公斤)的價(jià)格,高于去年12月同品質(zhì)咖啡豆的229美元(約合22,900先令)以及今年1月的304美元(約合30,400先令)的價(jià)格。
同樣,當(dāng)天拍賣會(huì)上,所有咖啡平均現(xiàn)貨價(jià)格為209.71美元(約合20,900先令)/袋,這也高于今年1月的177美元(約合17,700先令)和去年12月的150美元(約合15,000先令)。
至此,在經(jīng)歷了歷史低位的2019年之后,肯尼亞咖啡現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)開啟了上漲趨勢。
內(nèi)羅畢咖啡交易所將價(jià)格上漲歸因于市場上的優(yōu)質(zhì)咖啡短缺以及買家的高需求。
盡管最近肯尼亞咖啡現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)走高,但參與者仍認(rèn)為該行業(yè)并未擺脫市場風(fēng)險(xiǎn),尤其是與氣候變化有關(guān)的市場風(fēng)險(xiǎn)保持警惕。
天氣的不可預(yù)測性已極大地影響了該國咖啡的生產(chǎn)和質(zhì)量,這只是該行業(yè)近年來必須應(yīng)對(duì)的眾多挑戰(zhàn)之一。
此外,其他問題包括治理問題,房地產(chǎn)向咖啡種植區(qū)的蔓延以及投入的高昂成本。國際咖啡組織(ICO)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹尼斯·塞迪烏(Denis Seudieu)說,這些因素以及其他飲料(如茶,可可和其他軟飲料)對(duì)咖啡的競爭日益加劇,對(duì)農(nóng)民而言并非一帆風(fēng)順。并表示,“即使對(duì)咖啡豆的需求繼續(xù)以每年2%的健康速度增長,但我們擔(dān)心價(jià)格的下降趨勢可能會(huì)使農(nóng)民士氣低落,從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。尤其自2016年以來,咖啡市場一直呈持續(xù)下降趨勢,今天的價(jià)格比十年平均水平低30%。”
關(guān)鍵詞:肯尼亞咖啡,咖啡價(jià)格
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