因市場優(yōu)質(zhì)咖啡短缺，肯尼亞咖啡現(xiàn)貨價(jià)格連續(xù)三個(gè)月上漲

飲品界（www.coffinance.com）消息，本周一（2月10日），肯尼亞內(nèi)羅畢咖啡交易所的一場咖啡生豆拍賣中，該國的頂級(jí)咖啡——肯尼亞AA最終拍下了310美元（約合31,000先令）/袋（每袋50公斤）的價(jià)格，高于去年12月同品質(zhì)咖啡豆的229美元（約合22,900先令）以及今年1月的304美元（約合30,400先令）的價(jià)格。

 

同樣，當(dāng)天拍賣會(huì)上，所有咖啡平均現(xiàn)貨價(jià)格為209.71美元（約合20,900先令）/袋，這也高于今年1月的177美元（約合17,700先令）和去年12月的150美元（約合15,000先令）。

 

至此，在經(jīng)歷了歷史低位的2019年之后，肯尼亞咖啡現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)開啟了上漲趨勢。

 

內(nèi)羅畢咖啡交易所將價(jià)格上漲歸因于市場上的優(yōu)質(zhì)咖啡短缺以及買家的高需求。

 

盡管最近肯尼亞咖啡現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)走高，但參與者仍認(rèn)為該行業(yè)并未擺脫市場風(fēng)險(xiǎn)，尤其是與氣候變化有關(guān)的市場風(fēng)險(xiǎn)保持警惕。

 

天氣的不可預(yù)測性已極大地影響了該國咖啡的生產(chǎn)和質(zhì)量，這只是該行業(yè)近年來必須應(yīng)對(duì)的眾多挑戰(zhàn)之一。

 

此外，其他問題包括治理問題，房地產(chǎn)向咖啡種植區(qū)的蔓延以及投入的高昂成本。國際咖啡組織（ICO）首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家丹尼斯·塞迪烏（Denis Seudieu）說，這些因素以及其他飲料（如茶，可可和其他軟飲料）對(duì)咖啡的競爭日益加劇，對(duì)農(nóng)民而言并非一帆風(fēng)順。并表示，“即使對(duì)咖啡豆的需求繼續(xù)以每年2％的健康速度增長，但我們擔(dān)心價(jià)格的下降趨勢可能會(huì)使農(nóng)民士氣低落，從而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。尤其自2016年以來，咖啡市場一直呈持續(xù)下降趨勢，今天的價(jià)格比十年平均水平低30％。”

 

關(guān)鍵詞：肯尼亞咖啡，咖啡價(jià)格

 

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