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三伏天來(lái)了,氣溫高升,這天氣有多熱,就有多想吃點(diǎn)冰冰涼涼的念頭!但別說(shuō)小朋友啦,大人也不能常吃些雪糕、冷飲,吃多了對(duì)身體不好!
這不:要想趕走燥熱,又想吃得健康
還得看咱們廚娘呀!4個(gè)口味的水果巧克力派真的是死死鎖住了炎熱夏天里一顆躁動(dòng)的心!一口下去有脆脆的巧克力外殼,有綿密的蛋糕體,有冰涼的夾心,還有爽口的果醬,美滋滋!
本次課程由實(shí)力烘焙店主兼寶媽——廚娘老師,為大家?guī)?lái)店售夏季新品的【軟冰冰巧克力派】,冰涼沁心,成品冷凍一周保存的派!
01 為什么好吃 打破固有印象巧克力派的甜膩,再配合冰涼涼的內(nèi)餡果醬配奶油,一口下去,綿密的蛋糕胚增加口感,炎夏里的一股涼意就從嘴間滑到了心田大滿足?。?img data-galleryid="" data-ratio="0.5616113744075829" src="http://qwvm.cn/file/upload/202211/03/131159921.gif" data-type="gif" data-w="422" />廚娘使用了通用戚風(fēng)胚,加上自制四款果味夾心,以及四款搭配奶油,再薄薄來(lái)一層巧克力淋面,好吃?。?
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一款通用蛋糕胚+4款自制冰涼水果夾心①芒果百香果搭配香甜清新的芒果奶油②酸甜的櫻桃搭配奧利奧奶油口感酸甜不膩③藍(lán)莓黑加侖果粒內(nèi)餡外裹藍(lán)莓奶油清新宜人④樹莓抹茶夾帶酸甜樹莓,配入抹茶滋味濃郁
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02 為什么好賣 1
廚娘店售產(chǎn)品,穩(wěn)定且受廣泛顧客喜愛
作為廚娘老師店售產(chǎn)品,甚至一度攀上了月度銷售之星,經(jīng)過(guò)多次嘗試搭配出來(lái)的口味,更是減少門店試錯(cuò)成本,可直接上新,改善烘焙店淡季!
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夏季熱門新產(chǎn)品,拯救淡季
自制4個(gè)口味的水果巧克力派,健康放心不甜膩,媽媽放心,小朋友最愛!
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成品冷凍一周,隨時(shí)出單
成品冷凍一周保存,批量方便的制作,淋面小技巧省時(shí)省力,通通展示,適合新手學(xué)習(xí),制作不復(fù)雜!
03 為什么好做 ●四款簡(jiǎn)單快速果醬熬制方法● 苦中帶甜的巧克力淋面,細(xì)膩不反沙●快手好操作,無(wú)需復(fù)雜工具,在家就能輕松做● 四款風(fēng)味奶油,適用于各種款式蛋糕●口感濕軟的蛋糕胚材料簡(jiǎn)約易操作●教授巧克力淋面調(diào)制方法●成品可冷凍保存一周,適合私房、門店量產(chǎn)
今日活動(dòng)此課程參與限時(shí)【秒殺活動(dòng)】中購(gòu)買立減10元!
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課程適合人群
?適合人群:所有學(xué)員*為保障學(xué)員及老師權(quán)益,本課程一經(jīng)售出,不予退款!
廚娘手工烘焙
從六臺(tái)烤箱打下潮州私房的天下,到門店越開越大的廚娘手工烘焙;九年間,廚娘家的產(chǎn)品一直都秉承著天然、有愛、好生活的理念,只為帶來(lái)更多健康的美味!
門店特色*蛋糕卷*4寸小蛋糕*各式飲品*面包/甜點(diǎn)進(jìn)店必試款多肉榴蓮
抹茶虎皮
櫻桃卷
課程指導(dǎo)老師廚娘
從全職媽媽到做卷起家的烘焙達(dá)人,再到月銷量2000+的私房烘焙人,廚娘一直想帶給大家最好的、最美味的東西?!昂姹荷钌顭o(wú)底,說(shuō)真的做卷卷不難,但要做到極致真的不是一時(shí)半會(huì)可以做到的?!弊鳛橐惶鸾鹋浦v師,廚娘以黃金比例配方、產(chǎn)品高成功率而深受學(xué)生喜歡。她對(duì)每一個(gè)蛋糕卷食材味道有著精準(zhǔn)把控,并不斷創(chuàng)造新的口味搭配,每一個(gè)卷的背后,是她經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn)、扔掉過(guò)無(wú)數(shù)次材料、填滿過(guò)無(wú)數(shù)次垃圾桶而搭配出近乎完美的獨(dú)家配方。
品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN
一甜烘焙學(xué)院:專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品,好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授,旗下名店主廚導(dǎo)師有:香港榴蓮甜品Danny Ho,原麥山丘林育瑋,重慶法甜Délice A+主廚William,韓國(guó)簡(jiǎn)約風(fēng)奶油蛋糕Congmom,長(zhǎng)沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國(guó)內(nèi)首批線上烘焙教育學(xué)院,是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉(cāng)庫(kù),是線上烘焙平臺(tái)。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件,產(chǎn)品熱賣于全國(guó)。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準(zhǔn)確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問(wèn)題咨詢一甜小蜜微信:loveyitian528
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