產量四連跌，哥倫比亞咖啡怎么了？

1月份，哥倫比亞咖啡與去年同期相比下降19%

2月份，哥倫比亞咖啡與去年同期相比下降9%

3月份，哥倫比亞咖啡與去年同期相比下降12%

4月份，哥倫比亞咖啡與去年同期相比下降28%

 

截止到2020年前四個月份，總體的產量已經與去年同期下降17%

 

01丨無法避免的疫情影響

 

毫無疑問，這次疫情對哥倫比亞咖啡帶來了不小的影響。雖然哥倫比亞政府下令要維持咖啡行業(yè)的穩(wěn)定運行，但無可避免的是疫情導致合作社工作人員的減少，咖啡區(qū)公共交通的限制，以及采摘工人數量的嚴重不足。

 

最近Caravela Coffee對527名咖啡農（379位哥倫比亞咖啡農，48位厄瓜多爾咖啡農，100位秘魯咖啡農）就疫情對咖啡采收的影響進行了問卷調查。對于哥倫比亞而言，61.2%的參加問卷調查的咖啡農認為采摘勞動力的不足會影響其收成，而因此多達53.8%的參與者認為會損失超30%的產量。

 

數據來源：Caravela Coffee, PECA team

 

02丨已經延遲的采收

 

或許你有疑問，為什么在疫情沒有侵襲哥倫比亞之前的一二月份，產量仍然是下降狀態(tài)。因為在新冠疫情襲擊全球之前，哥倫比亞的咖啡農已經在經歷一場無聲的挑戰(zhàn)。氣候變化對哥倫比亞的熱帶氣候造成了巨大的影響，原本三月開始的雨季推遲到了四月份。這意味著咖啡果實面臨著灼傷*的風險，以及更易受到咖啡果小蠹（dù）的攻擊。但需要注意的是，根據我們國家咖啡研究中心（Cenicafé）的報告，今年的產量不會下降，預估在1400萬袋。產季因氣候原因整體延遲，但產量不會減少，因為最新調研結果顯示咖啡樹開花量仍然保持良好。

 

（*編者注：太陽光直接強射在果實上，可能會導致果實畸形，易遭腐爛病菌侵染。）

 

異常的氣候變化讓許多小農場主都舉手無措（他們是哥倫比亞咖啡的中堅力量），缺少現代科技資源的他們以往只能憑借“祖?zhèn)鹘涷?rdquo;看天吃飯，但現在的氣候突變他們無法應對，導致最新采收季咖啡鮮果質量和數量上的損失。

 

03丨價格的持續(xù)上漲

 

為什么價格較去年上漲了那么多？

 

（以下僅代表個人觀點，非FNC官方觀點）

 

1、市場上很多大的國際貿易商已經在去年乃至前年價格低的時候購買了遠期交貨的合同，導致目前的市場供不應求。

2、疫情帶來種植成本的提高，如工人的薪水上漲，國內交通運輸費用的上漲等

3、因石油價格暴跌導致哥倫比亞比索兌美元的貶值，會促進國際買家持續(xù)買貨。

4.、雖然產量不會減少，但是產季的推遲以及受疫情影響國際航運的困難增加，市場預見今年哥倫比亞咖啡整體的出口量可能會下降。

 

來源：哥倫比亞國家咖啡種植者聯盟

 

關鍵詞：哥倫比亞咖啡，咖啡產量

 

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