HOTELEX 上??Х日?hr style="white-space: normal;" />亮點(diǎn)回顧-產(chǎn)品篇最后有亮點(diǎn)春天已過(guò),夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?伴隨著溫暖天氣的到來(lái),展會(huì)上各式各樣的冰滴壺、氮?dú)饪Х葯C(jī)等集體亮相。▼Morningbeer氮?dú)饪Х葯C(jī)
能將飲料迅速冷卻,可以做冰咖啡,果汁,茶...
▼氮?dú)饪Х?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://qwvm.cn/file/upload/202208/30/102102481.jpeg" data-ratio="1.5" data-w="1280" />▼Brewista冷萃咖啡桶
▼結(jié)合了咖啡+啤酒+氮?dú)饪Х鹊囊苿?dòng)咖啡車(chē)
▼試管儲(chǔ)豆瓶,為沖煮前省去了稱(chēng)豆的環(huán)節(jié),通過(guò)擠壓聞香噴頭可以體驗(yàn)咖啡豆的香氣。
▼最新篩粉器Kruve
▼可替代濾紙,虹吸壺都適用
▼Timemore新款磨豆機(jī)
▼光波爐煮大紅棗
▼滴濾式雙頭嵌入式咖啡機(jī)
▼花瓣手沖濾杯
▼ditting磨豆機(jī)配件展示
▼Probat 120kg,產(chǎn)能480千克/小時(shí)的大型工業(yè)烘焙機(jī)N500
HOTELEX 上??Х日?hr style="white-space: normal;" />亮點(diǎn)回顧-展位賽事篇▼2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽 上海啟動(dòng)賽
▼E5館 MONIN展位,2016世界拉花藝術(shù)大賽亞軍李琦拉花表演
▼Ming's展位,小艾老師手把手教你學(xué)拉花
機(jī)器人手沖 pk 機(jī)器人拉花哪個(gè)更厲害?2016年展會(huì)大家對(duì)一個(gè)機(jī)器非常深印象,Dotcom展位上的這個(gè)機(jī)器手臂,已經(jīng)打開(kāi)了手沖機(jī)械化的時(shí)代。有人提問(wèn),「Latte Art」咖啡拉花機(jī)器能做出來(lái)么?在今年的展會(huì)上,它真的出現(xiàn)了 。后臺(tái)粉絲強(qiáng)烈要求我去WPM展位上拍一下機(jī)器人拉花,諾,你們要的視頻我拍來(lái)了。這款機(jī)器手臂叫做:ROBARISTA兩個(gè)機(jī)械手臂配上全自動(dòng)蒸汽機(jī)+全自動(dòng)咖啡機(jī),就可以做咖啡出品了。通過(guò)系統(tǒng)編程可以拉出不同的花型,比如說(shuō)天鵝,樹(shù)葉等等...但是它的價(jià)位也不低哦,35萬(wàn)元人民幣。
智能、自動(dòng)化給從業(yè)者很大的沖擊,機(jī)器代替人制作咖啡,很多人高呼咖啡師要被干掉了,但是冷冰冰的機(jī)器似乎缺少了一些人情味,如果科技與人兩者相輔相成,這才是未來(lái)發(fā)展的趨向。
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