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有一分力，就發(fā)一分光。有一杯熱飲，就貢獻一份溫暖！這場疫情，飲品業(yè)幾乎集體出動，奉獻愛心。經(jīng)過幾天的短暫征集，我們已收集到部分行業(yè)大愛與點滴善意，并匯集成這份《咖門·飲力公益榜》——
作者｜妮可-01-行業(yè)愛心援助，總額已過億
前兩天，有一家咖啡館，先后登上了央視《新聞聯(lián)播》和《焦點訪談》。
武漢Wakanda輕飲咖啡登上《焦點訪談》這是《咖門》最先報道的武漢Wakanda輕飲咖啡，他們在武漢堅持為一線醫(yī)護工作者送咖啡。（傳送門：封城17天，我回武漢做了6150杯咖啡）在門店無法營業(yè)的特殊時期，飲品人仍然用自己的方法，把咖啡、茶飲撫慰人心的價值發(fā)揮到了最大。前兩天，《咖門》發(fā)起一項活動，想用一份公益榜，盡可能地記錄飲品人在疫情中的善意與擔當。
經(jīng)過幾天的短暫征集，我們將現(xiàn)已收集到愛心匯集成這份《咖門·飲力公益榜》。
榜單僅依靠人工征集與收錄，只記錄了行業(yè)大愛的一部分，排名不分先后，善意無法一一收錄，也無需用多少來衡量-02-“為社會出一點力，覺得很光榮！”連續(xù)幾日的愛心收集以來，我們幾乎每時每刻都在被飲品人的大愛感動。2020年的春節(jié)， 在武漢最繁榮的區(qū)域，喜茶武漢LAB店還在“營業(yè)”——不是對外營業(yè)，而是在為醫(yī)護人員準備愛心餐食。
為醫(yī)護人員準備愛心餐食，圖片來自@喜茶武漢封城，10位喜茶的小伙伴，每天提前2小時起床，從家中步行40到80分鐘不等，徒步走到門店準備餐食。物業(yè)的電梯都已停運，他們來回爬4層樓的樓梯，將一箱一箱的物料搬到店鋪。交通停運的情況下，有人只能來回20公里，徒步去漢口的分店倉庫取貨。全網(wǎng)都在“云監(jiān)工”火神山醫(yī)院建設的時候，1月31日，星巴克1026箱、2萬余罐星倍醇等咖啡飲品陸續(xù)到達武漢大學人民醫(yī)院、武漢協(xié)和醫(yī)院等地，以及火神山、雷神山醫(yī)院的建設工地。在此前，星巴克已經(jīng)第一時間捐款300萬元，用于疫區(qū)采購防護醫(yī)療物資。
星倍醇咖啡運往抗議“前線”醫(yī)院，圖片來自@星巴克1月25日，瑞幸咖啡向中國紅十字基金會捐贈1000萬元。2月4日，款項就撥付到位。而2月初，考慮到醫(yī)護人員工作強度大，對咖啡的需求量增加，瑞幸調(diào)撥無人咖啡機“瑞即購”支援武漢，目前已經(jīng)入駐多家醫(yī)院。（傳送門：無人咖啡機投入武漢醫(yī)院！這回徹底“無接觸”了）不只是頭部品牌，山東德州的藍蓮咖啡、廣西梧州的蛇小喵咖啡、江蘇南京的老桿子咖啡、重慶萬州的寬咖啡館……數(shù)不盡的獨立咖啡小店，都在為當?shù)匾痪€醫(yī)務人員定量提供免費咖啡。上海咖啡館界自發(fā)組織了一場“集體支援一線醫(yī)護人員的行動”，十多家咖啡品牌、供應商參與。
喜茶店員的一句話，也許說出了很多飲品人單純的想法：“難得有這個機會，為社會出一點力，覺得很光榮！”
-03-小小的個體，也能發(fā)出善意之光不止武漢，不止湖北，也不止于醫(yī)護人員。《咖門》收集到的行業(yè)大愛中，有太多令人感動的溫暖細節(jié)。社區(qū)工作人員、民警、環(huán)衛(wèi)工、外賣員、保安、消防戰(zhàn)士……全民宅家、隔離防護的日子，為了大家的安全，有那么多工作人員還堅守在一線。而這一切，飲品人都看在眼里。蜜雪冰城鄭州錦藝城B區(qū)店和C區(qū)店的工作人員給我們講了一個小故事：“2月5日，鄭州天降小雪，從窗戶看到外面站崗執(zhí)勤的人就覺得很辛苦，附近商戶全都關(guān)門了，我們也最后一天營業(yè)，想著能做點什么讓這些辛苦值守的人感到一點溫暖，就組織我們兩個店加班加點做了200杯產(chǎn)品，實際上不到200杯，差不多有160~170杯，跟店員一起向錦藝附近的門衛(wèi)保安執(zhí)勤人員、快遞員外賣員、消防戰(zhàn)士免費獻愛心送溫暖?！?br />“剛開始還以為大家會抵觸，沒想到都很樂意接受，不停地說謝謝，有幾個保安，我們送完離開好遠了，聽見他們在后面喊：‘蜜雪冰城的，好人有好報！’我們這些小小的個體，大的貢獻做不了，小的溫暖只要肯行動，還是很好實現(xiàn)的?！?br />
小的溫暖只要肯行動，還是很好實現(xiàn)的，來自蜜雪冰城關(guān)懷疫情中每一個有需求的個體，這不是特例，而是飲品業(yè)集體的默契。截止2月18日，1點點向一線醫(yī)務工作人員、民警、社區(qū)工作人員、環(huán)衛(wèi)工人等捐贈奶茶共計32269杯。
R&B巡茶向吳中區(qū)高速卡點、分流點的一線執(zhí)勤人員和志愿者以及蘇州地鐵1、2、3、4號全線站務人員免費送上2000多杯熱奶茶和熱姜茶……很多貧困戶、孤寡老人的起居需求，飲品人也看到了。1月28日起，樂樂茶陸續(xù)為武漢二橋衛(wèi)生服務中心和琴斷口衛(wèi)生服務中心一線工作人員、赫山社區(qū)貧困戶、孤寡老人、環(huán)衛(wèi)工人供應約5500份暖心餐食，以茶飲與面包為主。這樣的例子，在我們的征集中，數(shù)不勝數(shù)。這場行業(yè)行動中，也不乏飲品門店背后支持者的身影。為了解決門店難題，慧運營第一時間推出員工健康檢測系統(tǒng)，對飲品業(yè)全部免費；盒司令也快速行動，推出免費新功能，讓門店顯示屏滾動播放員工體溫實時監(jiān)測情況，幫助飲品門店恢復營業(yè)。
門店顯示屏滾動播放員工體溫實時監(jiān)測情況，圖片來自書亦燒仙草-04-記錄飲品業(yè)的善意，我們將持續(xù)下去這份愛，我們也將持續(xù)征集、持續(xù)記錄。
一個榜單，遠遠無法窮盡在這場疫情中，飲品人的行業(yè)大愛與點滴善意。其實大家都知道，疫情來臨、門店關(guān)閉，餐飲行業(yè)首當其沖受到損失。很多飲品店都面臨切斷現(xiàn)金流、庫存損耗、無法營業(yè)的困境。但就是在這種情況下，一線有需求，飲品人還是義無反顧地站了出來，從頭部品牌，到飲品小店，有一分力，就發(fā)一分光；有一杯熱飲，就貢獻一份溫暖！收集這份榜單時，《咖門》的想法也很簡單：飲品業(yè)的大愛，應該被更多人看到。行業(yè)做了好事，我們就幫行業(yè)說出來！疫情結(jié)束之前，《咖門·飲力公益榜》會持續(xù)征集，不定時更新，盡我們所能，讓更多的善意被銘記。
統(tǒng)籌｜妮可編輯｜金語 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴禁轉(zhuǎn)載。
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