

| 人物名片 |馬曉江“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽天津賽區(qū)小組冠軍作為一名咖啡師,從第一次接觸咖啡到現(xiàn)在已經(jīng)5年時(shí)間了。起初,家人培養(yǎng)我念書選擇了一家專業(yè)學(xué)校選修咖啡調(diào)酒,畢業(yè)后通過(guò)學(xué)校的推薦,從山西家鄉(xiāng)安排到天津上班。
從基礎(chǔ)工作每天刷杯子開始,慢慢地接觸學(xué)習(xí)飲品制作、切果盤、做造型,后來(lái)有機(jī)會(huì)晉升接觸到吧臺(tái)管理,開始了職業(yè)咖啡師的新起點(diǎn)。真正接觸咖啡拉花是在2015年,通過(guò)師傅的指導(dǎo),從開始拉花造型不對(duì)稱、奶泡打的不均勻,到后來(lái)自己總結(jié)經(jīng)驗(yàn),看了很多視頻,大師比賽,專業(yè)的文章,自己的技術(shù)也越來(lái)越成熟。
這次比賽,我覺(jué)得選手的心理素質(zhì)特別重要,自己距離前輩們還有很大差距,今后我還需要加強(qiáng)練習(xí),非常感謝本次男神杯比賽的機(jī)會(huì),感謝評(píng)委老師的指導(dǎo)和鼓勵(lì),此次取得的成績(jī)也使我有了自信,我對(duì)拉花是真正發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài),所以我不會(huì)停下學(xué)習(xí)的腳步!堅(jiān)持自己的夢(mèng)想!


| 人物名片 |劉子龍“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽北京賽區(qū)小組冠軍
進(jìn)入咖啡行業(yè)兩年,其實(shí)一開始并不是直接接觸咖啡這個(gè)行業(yè),一開始去的是我家自己開的婚紗攝影工作室上的班,然后才接觸的咖啡,當(dāng)時(shí)就去了雍咖啡,一直跟著老板上班學(xué)習(xí)拉花,拜師學(xué)藝,也參加過(guò)幾場(chǎng)比賽,鍛煉自己,努力提高自己的水平。
首先男神拉花比賽確實(shí)是一個(gè)鍛煉自己的一個(gè)很好的平臺(tái),基本功很重要,多在人群中拉花練習(xí)自己的心理素質(zhì)。


| 人物名片 |孫明政“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽重慶賽區(qū)小組冠軍
我第一次接觸現(xiàn)磨咖啡是在McDonald旗下的McCafé當(dāng)時(shí)因?yàn)槠恋睦ㄏ矚g上了咖啡所以想把它作為自己唯一熱愛(ài)和堅(jiān)持的東西。
這是我第二次參加比賽比賽下來(lái)認(rèn)識(shí)到自己的不足很緊張也很享受還擴(kuò)大了自己的咖啡圈認(rèn)識(shí)了一些志同道合的新伙伴。
拉花我覺(jué)得是咖啡師最直接的一種表達(dá)方式吧更是一種態(tài)度。
以上三位男士的拉花視頻,你最喜歡誰(shuí)的?來(lái)用手指頭表達(dá)吧!
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“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽資訊
前面這篇文章行程超一萬(wàn)公里,這輛咖啡車圓了很多人的夢(mèng)!回顧了“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽從啟動(dòng)到20場(chǎng)城市巡回賽成功舉辦的精彩時(shí)刻,而作為壓軸大戲:“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽 更是備受矚目,各分賽區(qū)的頂尖選手,全新的賽制,7月份中國(guó)最火爆的咖啡展(2017 cafe show china)現(xiàn)場(chǎng)舉辦,屆時(shí)將有超過(guò)50000人現(xiàn)場(chǎng)觀看比賽,加上“咖啡精品生活”強(qiáng)大的宣傳資源,網(wǎng)絡(luò)曝光量將達(dá)百萬(wàn)人次以上,這年超火爆咖啡賽事,就看男神拉花賽總決賽!

近200平方的比賽區(qū)+位于中心3號(hào)館+知名咖啡貿(mào)易公司集中+最有看點(diǎn)的比賽,“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽,一起期待!總決賽直播平臺(tái)美拍:咖啡精品生活歡迎關(guān)注,更多精彩視頻等著你!




