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如果我們隨隨便便對(duì)付生活，又怎能真正享受到生活的美好呢？我們已經(jīng)這么努力，理所當(dāng)然得到最好的獎(jiǎng)賞。上班已經(jīng)這么累了，不吃點(diǎn)喝點(diǎn)好的怎么行？
今天，帶你走進(jìn)三大洲咖啡產(chǎn)區(qū)去逛逛?？Х瓤澙@的香霧，繾綣了多少情人的心扉，氤氳了多少愛戀纏綿。甚至連空氣，恣意張揚(yáng)揮灑塵埃里的浪漫氣息。
【亞洲精選莊園豆】
- 首先是來(lái)自云南2017年生豆冠軍普洱孟連的班安咖啡合作社的日曬豆，熱帶水果，香甜的水果糖，洋酒酒香和榴蓮果肉香，同樣是擁有極高的干凈度，仿佛山泉濯洗的清新。
沖煮建議：1. 研磨粗細(xì)度：中度偏粗，如粗鹽一樣2. 萃取溫度：92~93度3. 萃取水粉比 1:15~164. 萃取時(shí)間：以10g為例，大約在1分45秒結(jié)束。- 第二支是印尼 蘇門答臘島的用傳統(tǒng)濕剝法處理的藍(lán)曼2014年Cbrc手沖大賽亞軍比賽豆奶油，榛果，成熟水果風(fēng)味，蜂蜜甜，奶油絲滑，酒感明顯
- 第三支來(lái)自印尼蘇門答臘極其稀少60年老樹種的老樅拉蘇娜（longberry）Lasuna甜瓜香氣，黑莓，可可焦糖，黑巧余韻
【非洲精選莊園豆】
- 來(lái)自非洲中東部的盧旺達(dá) 紅波旁 Rwanda Red Bourbon 水洗 熱帶氣候特色，此咖啡呈現(xiàn)的水果甜味之外，它同時(shí)還能讓人品嘗出清爽、明朗、和新鮮的感覺(jué)
- 來(lái)自肯尼亞吉里尼亞山Kenya bora AA 水洗具有美妙絕倫、令人滿意的芳香，均衡可口的酸度，勻稱的顆粒和極佳的水果味。味道十分獨(dú)特，多層次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的風(fēng)味，醇度適中。
- 2015年Topper烘焙賽季軍豆 埃塞俄比亞 西達(dá)摩谷吉guji G1 日曬擁有豐富濃郁花香，莓果，紅酒香氣，醇厚的質(zhì)感，豐富的口感，強(qiáng)烈的風(fēng)味
【美洲洲精選莊園豆】
- 來(lái)自哥倫比亞的娜玲瓏 Narino， 水洗處理工藝。 娜玲瓏是哥倫比亞南部三大產(chǎn)區(qū)塊之一，向來(lái)以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的咖啡，風(fēng)味調(diào)性有豐富的水果酸質(zhì)，甜感好，口感醇厚度中等，堅(jiān)果特性十足，用于做單一產(chǎn)區(qū)拼配或者滴濾咖啡都是很好的選擇
- 危地馬拉 安提瓜 Guatemala Antigua 前段水洗后段日曬安提瓜咖啡具有豐富和絲絨般的醇度，濃郁而活潑的香味，且酸味精細(xì)濃郁，口感豐富。
- 哥斯達(dá)黎加 唐奧斯卡 CostaRica DonOscar SHB前段水洗后段日曬 哥斯達(dá)黎加SHG咖啡通常顆粒飽滿，風(fēng)味清澈，酸質(zhì)明亮，粘稠度也十分理想，強(qiáng)勁的風(fēng)味使尾韻在喉間長(zhǎng)久回蕩不絕，讓人難忘。
為您精挑細(xì)選的來(lái)自三大洲的九支咖啡，非洲豆的水果風(fēng)味，美洲豆的均衡感，亞洲豆的醇厚度，著實(shí)讓人迷戀，希望你能喜歡。愿能陪您度過(guò)這個(gè)清爽的夏天!▼▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，即刻擁有好咖啡
