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【品牌微觀察】張三瘋奶茶--深挖“記憶點” 讓消費者過目難忘

2022-08-20 10:40:22瀏覽數(shù):93

位于鼓浪嶼街心公園的張三瘋奶茶鋪店鋪狹小,藍色的墻和裝飾令人感覺很溫馨。到這里,一定要嘗嘗張三瘋招牌奶茶,一大杯歐式奶茶


位于鼓浪嶼街心公園的張三瘋奶茶鋪店鋪狹小,藍色的墻和裝飾令人感覺很溫馨。到這里,一定要嘗嘗張三瘋招牌奶茶,一大杯歐式奶茶絕對是下午茶的首選。在廈門的生活是小資的、悠閑的、精致的,而張三瘋奶茶也延續(xù)了這種精致慢生活的精神。店內的招牌奶茶,以歐式奶茶風味為基底,摒棄了任何機器,純手工打造,從烹煮到茶香氤氳而出,都是出自店員之手。雀巢奶粉+斯里蘭卡進口紅茶+秘制果仁葡萄干等制造出一杯招牌奶茶。張三瘋為誰代言?要回答這個問題看一看奶茶店的周遭便可知曉。以貓為主要裝飾特色,在明信片、郵筒儲蓄罐、T恤、茶杯、茶盤、擺件上透露著張三瘋這只不尋常貓的訊息。
張三瘋歐式奶茶鋪的名字是以一只貓的名字來命名:這只貓,這只生活在鼓浪嶼娜雅旅館的貓它用肥肚子和睡姿,告訴人們,生活本來就可以不要那么累的。

油畫、明信片、郵筒儲蓄罐、T恤、茶杯、茶盤、擺件,這些是旅行者最愛的東西。在張三瘋奶茶店里,這些附屬的元素滿足了旅行者的需求,尤其是針對文藝范的女性。如果你想給家人帶點禮物,一罐牛軋?zhí)鞘莻€不錯的伴手禮。
張三瘋的故事是一個情感化的賣點,順帶賦予了這些紀念品特殊的意義。形象固然是招牌的外在,其實更是一個很好的媒介——用生動的形象和故事去吸引人,去感染人,最終讓到這里的人都記住了“愛自己、愛生活、愛家人”的理念。奶茶不僅僅是來喝的,也是一種交流。
張三瘋奶茶店令人過目難忘,還有一個重要原因,它像一個地下情報站。墻上、桌旁、柜臺邊貼著、掛著無數(shù)的留言條,都是食客的即興作品,文體有五言、七律、俳句、回車詩、散文節(jié)選、網(wǎng)絡小說、漫畫、照片等,內容有旅行的感受、熱戀的傾訴、寂寞的獨白等。雖然有些留言語無倫次,文句不通,卻句句都是心靈最真實的寫照,比某些報紙上那些句式工整、語法無誤的新聞有趣多了?!埲偰滩桎侂m然很小,看起來卻無比溫馨,深藍色的墻上是色彩斑斕的大幅油畫,油畫下貼著一張手寫的紙條,也就是張三瘋店的店規(guī)“三不一沒有”:不抽煙不打牌不接吻,沒有表白別走??吹竭@樣有趣的店規(guī),食客總會燦然一笑。
張三瘋在廈門大受歡迎的原因,是在經營中植入了鮮明的歐式特色+文藝內在+精致生活理念。歐式奶茶與紙上浪漫的聯(lián)姻造就了其獨特的氣質,讓人不能錯過。創(chuàng)辦人用了三年的時間,把張三瘋奶茶的名聲做出了廈門,也蔓延到了沿海的其它大城市,為那些還沒有去廈門旅游的行者在異地準備了一次相遇的機會。張三瘋奶茶也鮮明地伸張著一種直接的交流的意義,來到這里的天南地北的人,會因為招牌而會心一笑,為“愛生活”的宣言內心顫抖。


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