

此外,隅田川獲得融資,肯德基在河南開出首家“小鎮(zhèn)模式”店。
還有哪些新鮮事,一起來看看。


8月10日,《財富》世界500強出爐。據悉今年500強排行榜的企業(yè)的營業(yè)收入達到33萬億美元,創(chuàng)歷史新高。今年中國(含香港、臺灣)上榜企業(yè)的熟料達到133家,首次超過美國(121家)。
值得注意的是,星巴克首次上榜世界500強。榜單顯示,星巴克以265.086億美元的營收,一躍成為500強中的第478名。

今年5月,星巴克首次將外賣及外帶服務“專星送”接入微信平臺。隨后與阿里合作,接入阿里系APP,入駐餓了么、支付寶和天貓。上周星巴克又推出了拼單業(yè)務,試圖將辦公場景的訂單規(guī)模擴大化。
財富中文網也評價稱:“在不斷增加門店的同時,星巴克也開始在數(shù)字化領域著力拓展。全球市場,無論美國、歐洲還是亞洲,手機端下單都成為星巴克業(yè)務的新的增長點。”

近日,有消息稱,興旺投資完成對掛耳咖啡頭部品牌隅田川咖啡的獨家投資。
據悉,隅田川咖啡(TASOGARE COFFEE)專注掛耳咖啡、膠囊濃縮咖啡液、袋泡咖啡等高質便捷的快銷咖啡產品。2019年隅田川咖啡在天貓平臺掛耳/咖啡液雙類目年銷量第一。

今年疫情過后,三頓半、時萃、永璞相繼獲得融資,如今隅田川咖啡獲得融資,可以預見精品速溶咖啡擁有廣大的用戶基礎。
中國咖啡或許可以通過轉型升級,在咖啡行業(yè)完成“線上包圍線下,精品走向連鎖,中低端市場邁向高端市場”的品牌崛起。(資訊來自36氪)

8月10日,一位接近瑞幸咖啡的知情人士向多家媒體透露,8月8日深陷財務造假風波的瑞幸咖啡召開了2020年“年中全國會議”。

此次會議中,瑞幸對內公布了部分業(yè)務情況:截止7月,瑞幸咖啡單店現(xiàn)金流已為正數(shù);因受衛(wèi)生事件相關影響,目前還有300多家大學店暫未營業(yè),除去未營業(yè)門店,瑞幸咖啡已實現(xiàn)整體盈虧平衡;根據目前經營狀況,管理層預計2021年將實現(xiàn)整體盈利。
自4月自曝財務造假以來,瑞幸開始嚴格控制成本,以期讓門店獲得盈利,包括關掉一些虧損且租金過高的門店、裁掉冗余的人員,將門店日均做到200杯以上的銷售杯量。(資訊來自界面新聞)

昨日,奈雪首款故宮月餅開始預售,禮盒包含六種口味:可可寶藏流心、芋泥寶藏流心、蜜桃烏龍流心,經典奶黃流心、抹茶紅豆流心及蔓越莓流心。
其中可可寶藏、芋泥寶藏、蜜桃烏龍口味均為今年首次推出,靈感來自奈雪的飲品。
另外,此次月餅禮盒分為鳳凰翙羽和丹若著錦,禮盒包裝與月餅雕花都汲取故宮典藏文物以及書畫的靈感,將歷史文化與藝術美學融為一體。(資訊來自奈雪的茶)


最近,肯德基在河南新鄉(xiāng)市封丘縣開出了首家“小鎮(zhèn)模式”店,并宣布將會加大在河南開設小鎮(zhèn)模式店的力度。
據肯德基介紹,菜單設計上,小鎮(zhèn)模式餐廳除了精選部分肯德基常規(guī)菜單外,會有一些獨有的菜品。比如超級勁辣充電雞腿堡、鹽酥雞和香辣脆皮雞腿,以及淘氣鮮檸桔、九珍冰茉莉等等。
此外,在產品定價、市場推廣上也針對縣域市場提供了更個性化的思路,以貼近縣域消費者的需求。

據悉,肯德基未來會在推動河南省80個縣建設標準店的基礎上,進一步選擇28個縣(市)建設肯德基小鎮(zhèn)模式店。
不光是肯德基,星巴克也曾在縣城開店,小鎮(zhèn)青年的消費能力已被不少品牌關注。(資訊來自界面新聞)

近期,傳統(tǒng)茶品牌天福茗茶打造以茶文化為主題的IP形象——天福茶爺爺。

據悉,天福茶爺爺IP形象源于天福集團創(chuàng)辦人李瑞河。未來,天福茶爺爺IP將陸續(xù)入駐抖音、B站等媒體,輸出“IP+情感”的內容,如茶爺爺分享喫茶知識、茶爺爺和小孫女的萌趣互動、茶爺爺走訪中國茶、茶爺爺帶你賞茶器等豐富多元的內容。
據了解,天福茶爺爺IP將持續(xù)以“天福茶爺爺帶你喫茶去”為主題,從多維度、多場景、多路徑等角度進行創(chuàng)造并輸出IP內容。

統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛
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王牌店長特訓營第二期:



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