咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復制)thinkingcapacity分享交流咖啡館，咖啡豆的點點滴滴??！ NextCafe：理工宅男的暗黑料理店
天河南一路六運小區(qū)小區(qū)里的NextCafe真是個神秘的小店，老板看上去是個不折不扣的理工男。男服務員年齡都不大，不過對投資金融什么的竟然很有見解，時不時還會有人過來遞個商業(yè)計劃書。女服務員聲音很卡哇伊，據說不領工資的，每天拎個一萬多的Prada包來上班。每天來來去去的有各色美女，還有等不到女神的奇葩男，喜歡帶女下屬來談心的成功人士，目的都是一個：來吃他家的手工自制蛋糕!
六運小區(qū)的店，一個倒下去一個又開起來，可以用悲壯來形容，這家nextcafe開了有一年多了，依然堅挺，客人還越來越多。店里環(huán)境自然是小清新，這里的下午茶想當劃算，任意飲品+7元就可以換購原價28元的蛋糕一件，口味有重口味榴蓮，小清新草莓，酸甜芒果還有濃郁提拉米蘇。
繽紛優(yōu)格，28元，年輕的老板原來是朝九晚五的上班族，業(yè)余時間喜歡做蛋糕玩玩，沒想到此人做蛋糕頗有些天賦，做出來的蛋糕雖然不算驚為天人，也絕對是無添加素顏美女級別，越吃越回味。繽紛優(yōu)格的主料是當季的新鮮水果和醇厚的酸奶，夏天去能吃到火龍果和芒果，火龍果夾在雪白綿軟的酸奶慕斯里，吃一口，冰清玉潔，暑氣全消。
提拉米蘇，28元，nextcafe新招了一個員工原本是四季酒店104層的餐廳服務員，妹子表示這里的提拉米蘇很好吃，拍的上四季出品!此話是真是假，大家有空去驗證下吧。提拉米蘇的確做工精良，要評分的話，跟五星酒店可以排在一個級別。鐵塔淡奶油，馬斯卡彭芝士，marsala酒和朱古力粉的味道各自都很分明，又非常和諧地融為一體。
榴蓮慕斯，28元，榴蓮慕斯也超贊，用的是越南金枕頭，拿貨價就很不便宜，年輕的男老板每次進貨，心都隨著金枕頭的價格浮動而捏緊，同時還要云淡風輕地做出一塊塊價格不變，質量穩(wěn)定的榴蓮慕斯。厚厚的一塊切開，榴蓮香就悠悠地飄出來了，變成慕斯的榴蓮醇厚香滑。
9寸榴蓮披薩，78元，靈感來源于路邊的榴蓮飛餅，150克的馬蘇里拉芝士和將近200克的新鮮金枕榴蓮肉浮于表面。芝士控與榴蓮控必試!榴蓮黑必怕! 餐廳名稱：NextCafe 人均消費：￥55 餐廳電話：020-38936160 餐廳地址：天河區(qū)天河南一路六運二街9號101(近正佳廣場) 附近公交：天河城站(280263130公交線路可到) 附近地鐵：地鐵APM線天河南站A出口長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓
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