為了慶?？Х壬除埵苣?，出版社特意為我們趕制林東源老師的新書《Latte Art 咖啡拉花的無限可能》，并在咖啡沙龍官方淘寶店（coffeeabc.taobao.com）首發(fā)，并立即與大家分享，搶先看！
冠軍咖啡大師、WRBC世界烘豆暨咖啡師大賽拉花比賽主審——林東源的權(quán)威之作，傳授最新、最實(shí)用、最全面的咖啡拉花精髓，75款經(jīng)典+自創(chuàng)拉花咖啡。
作者簡(jiǎn)介：
他接觸咖啡領(lǐng)域已有二十多年，曾榮獲第一屆、第三屆“臺(tái)灣地區(qū)咖啡大師比賽”冠軍，并成為第一位參與世界咖啡大師比賽的臺(tái)灣地區(qū)選手，被業(yè)界同仁和廣大媒體贊譽(yù)為“咖啡拉花王子”。他研發(fā)色香味俱全的創(chuàng)意咖啡，引領(lǐng)了臺(tái)灣地區(qū)創(chuàng)意咖啡的風(fēng)潮。 2004年，他創(chuàng)辦了GABEE.專業(yè)意式咖啡館。GABEE.的團(tuán)隊(duì)在五年內(nèi)贏得了“臺(tái)灣地區(qū)咖啡大師比賽”5座冠軍與2座亞軍獎(jiǎng)杯，創(chuàng)下了無人能敵的傲人成績(jī)。因此，GABEE.享有“冠軍搖籃”之美譽(yù)。 他曾將自身多年來的專業(yè)鉆研技術(shù)結(jié)集編寫出《Latte Art 咖啡拉花 —— Espresso與牛奶的完美邂逅》《GABEE.冠軍創(chuàng)意咖啡》這2本書，將咖啡拉花與創(chuàng)意咖啡的專業(yè)技術(shù)與廣大讀者分享。同時(shí)，他擔(dān)任國(guó)際專業(yè)咖啡雜志Coffee Tea & Ice Cream中文版臺(tái)灣地區(qū)主編，積極推廣專業(yè)咖啡文化。目錄: Part 1 ：什么事咖啡拉花Part 2 ：咖啡拉花的基礎(chǔ)知識(shí)Part 3 ：咖啡拉花的成功關(guān)鍵Part 4 ：在家DIY拉花咖啡的方式Part 5 ：咖啡拉花的基本圖案Part 6 ：咖啡拉花的進(jìn)階突然Part 7 ：咖啡拉花的高難度圖案Part 8 ：咖啡理想的具體實(shí)踐——GABEE. 介紹附錄 ： 創(chuàng)意咖啡的無限可能結(jié)語內(nèi)容介紹： 作者精選75款咖啡拉花圖案，其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨(dú)特拉花圖案，并傳授多年來關(guān)于咖啡及拉花所有的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，讓你一窺頂尖拉花大師的成功秘訣。對(duì)于喜愛咖啡拉花的讀者，或是開業(yè)經(jīng)營(yíng)咖啡館的朋友，都可從本書中得到毫不私藏的、最新的，也最實(shí)用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡師為途，在家也能為自己和愛人制作一款拉花咖啡！ 在講述拉花圖案制作過程中，還配上路線圖，很貼心！
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