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蛋糕奶茶還是布蕾奶茶?是怎么做的?

2022-08-17 10:51:29責(zé)任編輯:月半狐瀏覽數(shù):610

優(yōu)閑狐說里面都是干貨 不教開店,教創(chuàng)業(yè);創(chuàng)立國內(nèi)首個針對茶飲行業(yè)的營銷課程;致力于茶飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),只分享產(chǎn)品和營銷的干貨視


優(yōu)閑狐說里面都是干貨 不教開店,教創(chuàng)業(yè);創(chuàng)立國內(nèi)首個針對茶飲行業(yè)的營銷課程;致力于茶飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),只分享產(chǎn)品和營銷的干貨視頻,不定期更新。

打的份量比較多的時候需要的時間是比較長的那甚至呢有機會你的打蛋器功率不一樣可能打的時間也是不同的所以做產(chǎn)品要根據(jù)你的機器和材料份量來調(diào)整時間
---------小顏語錄

小編有話說
在上期的《熱飲丨水果茶可以做成熱的嗎,柚惑橙橙告訴你》文章后面,發(fā)現(xiàn)有很多同學(xué)在后臺提問蛋糕奶茶(布蕾奶茶)的做法。
因為蛋糕奶茶也是這段日子大家問的最多的一款奶茶,所以根據(jù)大家的需求,我們抓緊時間拍攝了這款奶茶的視頻。在這里,希望各位朋友會喜歡這款蛋糕奶茶。


蛋糕奶茶
蛋糕奶茶,不知道的人還以為是用蛋糕做的奶茶,所謂"蛋糕奶茶"不過是在蛋糕的杯子上抹上一層蛋糕底,或者在奶茶表面裱上打發(fā)的奶油花。由于加了奶油,奶茶也會帶有奶油的味道,和蛋糕的奶油風(fēng)味相似,故名蛋糕奶茶。
某網(wǎng)紅品牌也把蛋糕奶茶稱為布蕾奶茶,這個名字比蛋糕奶茶聽起來更洋氣一點,其實這個名字也是經(jīng)過設(shè)計的是產(chǎn)品營銷的一種手段之一。
產(chǎn)品的名字在不違背其本質(zhì)的前提下,實際上是可以進行適當(dāng)?shù)男薷暮托揎椀?。所以有時候大家可以把產(chǎn)品的名字來原來的基礎(chǔ)上進行修飾,達到更好的宣傳和營銷效果。
而也有人在后臺提問:蛋糕奶茶這款產(chǎn)品,可不可以做熱飲呢?

答案當(dāng)然是可以的,其實蛋糕奶茶的制作跟一般的奶茶制作過程差不多,只是增加了一層蛋糕底,本期視頻小顏老師給大家演示的是冷的做法,熱的做法做法一樣只需要把奶茶做成熱的就可以了。(小顏老師在視頻中也會提到)

好了,話不多說,下面請看小顏老師帶來的蛋糕奶茶制作視頻吧。(本期的花絮非常搞笑哦)

蛋糕奶茶制作教程
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越學(xué)習(xí)丨越強大

想要學(xué)習(xí)的童鞋可以看看下面課程。
課程一:基礎(chǔ)產(chǎn)品培訓(xùn)
5天時間,教你開店流程、原物料介紹、108個產(chǎn)品培訓(xùn)任選,新品可以持續(xù)更新(2888元)。(小顏、梅子、小林老師)
課程二:高級系統(tǒng)營銷課程3天時間,瘋狐老師從視覺營銷、會員營銷、微信營銷、爆品打造,給你講解營銷的套路跟技巧,助你提升營業(yè)額(3199元)。
課程三:精品課程5天時間,小顏老師手把手教你,以喜茶為主市面多數(shù)網(wǎng)紅店的熱賣產(chǎn)品,當(dāng)然還有產(chǎn)品理念(6999元)。
想要了解課程的話可以聯(lián)系我們招生老師:狂狐老師哦。

等你丨上榜
上期視頻《熱飲丨水果茶可以做成熱的嗎,柚惑橙橙告訴你》上榜留言。2017/11/1
星期一


感謝小顏老師,老師辛苦了






—Z.J鐘
大家有不懂或者有其它見解的,歡迎大家提出來分享交流哈,越分享越強大。
下期等你上榜哦。
不懂就要問不懂就要問
不懂就要問
海報丨分享
這期的海報是由超哥哥和木可姐姐設(shè)計的兩張蛋糕奶茶的海報,他們特別用心的設(shè)計了兩張深淺不同的茶湯顏色的海報。
因為蛋糕奶茶這款產(chǎn)品的茶湯是可以根據(jù)顧客需要選用不同的茶的,如下面淺色那款蛋糕奶茶就是用了金狐紅玉的茶湯,而深色的蛋糕奶茶則是選用了凍頂烏龍的茶湯。因為每個人操作的手法不一樣,所以大家做出來的產(chǎn)品在外觀上也會有一定的區(qū)別的。
大家如果有想要的海報類型可以把相關(guān)的圖片發(fā)到公眾號后臺給我們,我們會參考大家發(fā)的圖片進行相關(guān)的調(diào)整。
本期海報分享:蛋糕奶茶設(shè)計師丨超哥哥&木可姐姐
設(shè)計師丨超哥哥&木可姐姐

PS:想要配方的同學(xué),可以在公眾號后臺發(fā)送:配方想要設(shè)計大圖可以在公眾號后臺回復(fù):海報

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