快到周末了,是不是還在為吃什么發(fā)愁呢?話說吃飯呢,最重要的就是要吃得開心。味道那自不必說了,顏值也一定要高,哪怕不為了在朋友圈里秀那么一下,自己看著舒服也行呀!所以今天,介紹給你們五道最有顏值沒有之一的菜,最關(guān)鍵的是一點(diǎn)都不難,都來乖乖吃下這口安利。1st dish|火龍果意面
紅色火龍果含有豐富的植物性白蛋白和花青素。植物性白蛋白對(duì)人體可以起到一個(gè)解毒的作用,可以將人體內(nèi)的重金屬離子排出。火龍果的顏色越絢麗,那它的花青素也就越豐富,也就意味著火龍果擁有特別優(yōu)異的抗氧化性。好的,說人話其實(shí)就可以簡單的理解為——抗氧化就是抗衰老,從而可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。說了怎么多,你有沒有按耐不住的沖動(dòng)?這道火龍果意面,簡單易學(xué),配上芝士粉會(huì)更加清爽美味,是一道真的無法抗拒的美食。
▽食材鹽紅色火龍果螺旋粉▽做法1.將火龍果去皮,榨汁。2.將螺旋粉煮熟,鍋內(nèi)放適當(dāng)鹽入味。3.煮熟以后將其放入冷水中冷卻。4.將冷卻后的意面放入火龍果果汁中攪拌。5.最后撒點(diǎn)奇亞籽。2nd dish|越南米紙卷
越南米紙卷,美的有點(diǎn)逆天??!絕對(duì)的秀色可餐。越南米紙卷的種類特別多,內(nèi)餡豐富,想怎么吃怎么吃,透明的米卷薄如蟬衣,有種透視裝的感覺。吃起來很有嚼勁,如果你看圖沒看到夠的話,可以根據(jù)下方介紹,自己動(dòng)手試試,真的很簡單。
▽食材越南春米卷皮胡蘿卜、小黃瓜、紫甘藍(lán)包菜、生菜、薄荷小番茄、蝦、泥猴桃、雞蛋秋葵、甜椒、梅子醬(任意選擇,任意搭配,幾種果蔬都o(jì)k)▽做法1.將食材洗凈,切好,可以根據(jù)自己喜好搭配。2.將蝦,煮熟。3.將春米卷放入溫水里泡軟拿出來。4.最后就是卷,把你想吃的蔬菜、水果卷起來。5.怎么卷米紙卷,可以參照下方配圖制作。
3rd dish|三明治棒
之前ins上很火的三明治棒,大小剛好塞進(jìn)嘴里不會(huì)臟臉,關(guān)鍵顏值夠高。水果蔬菜可以隨意搭配,整體看上去很舒服又讓人非常有食欲。
▽食材切片土司泥猴桃、香蕉、草莓、小番茄(你喜歡的果蔬都o(jì)k)奶油、芝士(你喜歡的果醬都o(jì)k)▽做法1.將面包片切好,成長方形。洗凈果蔬,切好。2.在面包片上涂好奶油、芝士。3.最后把果蔬擺在涂好奶油的面包上,就成功了。4th dish|美人魚吐司
由一位邁阿密的食品設(shè)計(jì)師Adeline Waugh制作的吐司,用的是奶油或奶酪和有機(jī)食物混合調(diào)色,涂抹在吐司上面,難得的是這些顏色食物都不是色素做的,如藍(lán)色取自螺旋藻粉、綠色取自葉綠素滴、粉色取自甜菜汁、草莓醬、紫色取自藍(lán)莓,超高顏值且美味不減。由于吐司的外觀十分夢幻,所以它被叫做美人魚吐司MERMAID TOAST。
▽食材全麥土司香蕉、葡萄(水果可以任意搭配)奶油、奶酪、藍(lán)莓汁、草莓汁(你喜歡的果醬都o(jì)k,任意挑選)糖、糖珠、堅(jiān)果碎、食用金箔紙(以上搭配可以任選,做法不唯一)▽做法1.切好面包片,稍微加熱。2.基底調(diào)味:可用螺旋藻粉和食用色素做顏色。(可加入砂糖或蜂蜜調(diào)味。)3.將果醬,螺旋藻粉或是食用色素,用勺子攪拌。(注意不要攪拌的太過,稍微混合一下就好,留著紋路。)4.用餐刀在吐司上涂抹攪拌好的果醬。(可以留一點(diǎn)餐刀的刮痕,看起來更有質(zhì)感哦~)5.輕撒一些不同顏色的螺旋藻粉。6.再加上食用金箔紙,小心地把它弄碎,既可。5th dish|束草沙拉
花束沙拉顧名思義就是把沙拉做成花束一樣。誰說造型美麗的美食一定很肥胖?花束沙拉一樣可以輕盈又可愛?;ㄊ拇笮 ⒒ㄊ膬?nèi)容全都能根據(jù)自己的喜好進(jìn)行創(chuàng)意搭配,加上不同種類的沙拉搭配,簡直可以三百六十五天不重樣的手作。
▽食材一張油紙、一條絲帶生菜、沙拉番茄、香蕉(蔬果任意搭配)▽做法1.把果蔬洗凈。2把生菜葉子放在頂角處,將沙拉拌好放在菜葉上。3.將兩側(cè)的紙對(duì)折卷起來,用喜歡的絲帶將扎起來。4.加入你喜歡的果蔬,即可食用。哇,是不是真的簡單又好看?真不是我吹,找個(gè)角度調(diào)個(gè)濾鏡隨便一拍那就是個(gè)封面海報(bào)作品。如果你覺得這里有你喜歡的菜式,不妨周末動(dòng)起手來。摘自公眾號(hào)攝影圣經(jīng)