中國(guó)Q專(zhuān)家云南采摘季莊園探索活動(dòng)
學(xué)以至用是一種美德,更是一份責(zé)任和義務(wù)!
克麗瑪咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的李陶和wacoffee的董大祥經(jīng)過(guò)一段時(shí)間探討交流,組織了這么一次交流活動(dòng)。本活動(dòng)初衷是希望讓考上Q-Grader(國(guó)際咖啡品質(zhì)鑒定師)的朋友為之前的付出能在以后得到更多的價(jià)值體現(xiàn),能為咖啡行業(yè)做點(diǎn)什么……,借著云南咖啡正是采摘旺季,各咖啡莊園的咖啡豆到底有什么精彩的表現(xiàn),讓我們好好去體驗(yàn)一下,也跟云南當(dāng)?shù)氐膹氖赂鳝h(huán)節(jié)咖啡工作人員進(jìn)行一次深刻的交流。希望能在種植和品鑒方面有個(gè)更直接的結(jié)合,反推好咖啡應(yīng)該是在什么條件下得到的。
這并不是一次咖啡莊園游玩,指定Q-Grader參與是因?yàn)槲覀儗⒁钊氲奶骄慨a(chǎn)地真實(shí)狀況,并且跟當(dāng)?shù)乜蒲袡C(jī)構(gòu)達(dá)成長(zhǎng)期的參與研究項(xiàng)目。此次參與活動(dòng)的Q-Grader成員已經(jīng)招募完畢,發(fā)布此消息只是預(yù)告并希望大家都關(guān)注一下,為以后更多的交流活動(dòng)提供各種寶貴的協(xié)助和意見(jiàn)!并且,此次探索活動(dòng)后,我們將會(huì)有更詳細(xì)的活動(dòng)報(bào)道跟大家分享!
活動(dòng)主題:中國(guó)Q專(zhuān)家組2015年云南采摘季探索活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:2015年1月5日-9日
活動(dòng)形式:自發(fā)組織,費(fèi)用公攤自理
對(duì)此次活動(dòng)特別關(guān)注的朋友可以郵件聯(lián)系活動(dòng)的發(fā)起人董大祥: Mason@wacoffee.com