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咖啡生活 | 生前必須得做的跟咖啡有關(guān)的那些事兒 (上)

2022-08-15 12:22:00責(zé)任編輯:Sundae瀏覽數(shù):734

時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)在流逝,人的一生,或遲或早,終究會(huì)結(jié)束,所以要活在當(dāng)下,像過(guò)人生最后一天那樣去過(guò)好每一天。今天小編就要給大家

時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)在流逝,人的一生,或遲或早,終究會(huì)結(jié)束,所以要活在當(dāng)下,像過(guò)人生最后一天那樣去過(guò)好每一天。今天小編就要給大家列出在人的一生里至少去做一遍的有關(guān)咖啡的那些事兒,看一下有哪些你已經(jīng)做過(guò),還有哪些是你還沒(méi)去做的。1.聞聞咖啡花的香味置身于漫山遍野開(kāi)滿花的咖啡樹(shù)叢里,深深地吸一口氣,沒(méi)有比咖啡花聞起來(lái)更甜的味道了。除非你親身體驗(yàn)過(guò),否則你永遠(yuǎn)都不會(huì)知道那種感覺(jué)有多妙不可言!2.吃上一個(gè)新鮮從樹(shù)上摘下來(lái)的咖啡漿果咖啡漿果幾乎是不可能被新鮮出口到別的地方,而且沒(méi)有任何東西的味道會(huì)嘗起來(lái)像這樣一種生長(zhǎng)在高海拔的健康農(nóng)場(chǎng)的漿果一樣奇特。你在你們當(dāng)?shù)氐闹参飯@嘗到的咖啡漿果可能味道會(huì)像綠胡椒,但在海拔1800米上的咖啡漿果嘗起來(lái)會(huì)像西瓜味的糖果。3.在虹吸咖啡館點(diǎn)一壺虹吸咖啡無(wú)論是虹吸壺還是真空壺都是一件了不起的工具,可能大家都不知道它們已經(jīng)有150年歷史了。找一家虹吸咖啡館坐下來(lái),好好感受下虹吸咖啡給你帶來(lái)的視覺(jué)跟味覺(jué)上的沖擊!4.在炎炎夏日里,坐在公園的咖啡館,大口大口吞下40盎司冰咖啡,爽!試想象一下,在炎炎夏日的下午,40盎司冰咖啡在你身體里流淌著,這必定是一個(gè)難忘的經(jīng)歷!5.感受一杯加了冰的espresso給你帶來(lái)的新鮮感喝espresso時(shí)加點(diǎn)冰會(huì)更可口更提神。但由于很多客人都以這種方式乘機(jī)給自己制作一杯冰拿鐵,所以很多咖啡館都禁止了點(diǎn)espresso加冰這一要求。6.去一次世界上第一家星巴克Pike Place派克市場(chǎng)的星巴克在法律上說(shuō)不是“第一家”星巴克,但從空間上來(lái)說(shuō)它確實(shí)是星巴克公司最老的一家實(shí)體店。7.把貝奈特餅浸泡在cafe au lait里吃去一趟新奧爾良的Café Du Monde,點(diǎn)一杯cafe au lait(熱咖啡和熱牛奶)和一份貝奈特餅(頂部撒有白糖粉類似甜甜圈的甜點(diǎn)),把貝奈特餅浸泡在咖啡里然后拿出來(lái)咬一口,這絕對(duì)是最絕妙的組合。8.在埃塞俄比亞親身體驗(yàn)一次咖啡儀式埃塞俄比亞是咖啡的發(fā)源地,當(dāng)?shù)氐目Х榷Y制是傳奇性的一種儀式。9.在陡峭的懸崖上摘一滿籮筐紅紅的成熟咖啡漿果嘗試讓自己不顧任何蚊叮蟲咬,努力在農(nóng)場(chǎng)的陡坡上站穩(wěn),然后在鋒利的樹(shù)枝之間摘一些成熟的咖啡漿果,因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)真正體會(huì)到每一杯咖啡背后人們要為之付出的勞動(dòng)。10.杯測(cè)杯測(cè)是奇異的,是有趣的,而且也是發(fā)現(xiàn)每種咖啡的細(xì)微差別的最好途徑!11.在Verve Coffee Roasters點(diǎn)一份“one and one”每次去咖啡館都糾結(jié)在點(diǎn)macchiato還是點(diǎn)espresso之間?位于美國(guó)加利福尼亞州的Verve Coffee Roasters,可以一次滿足你兩個(gè)愿望!這家咖啡館有一個(gè)名叫“one and one”的飲品,如果你點(diǎn)“one and one”,服務(wù)員乘上來(lái)的將會(huì)是一個(gè)碟子上裝著兩杯咖啡:espresso & macchiato.12.在Sterling Coffee Roasters點(diǎn)一杯用Glencairn玻璃杯裝的espresso.想知道這樣喝espresso是什么風(fēng)味的嗎?自己試一下就知道了!13.在洛杉磯的G&B Coffee觀看Charles Babinski 制作espressoSprudgie Award的獲獎(jiǎng)?wù)逤harles Babinski總是在espresso咖啡機(jī)前忙來(lái)忙去,根本停不下來(lái)!而且你可能從沒(méi)見(jiàn)過(guò)有一個(gè)像他那樣制作espresso的人。很好奇對(duì)吧,自己去親身體驗(yàn)一下!
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